Kad uzzināt, vai avokado ir nogatavojies?

2024 Autors: Fiona Howard | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-10 06:40

Ja avokado pakļaujas stingram maigam spiedienam, jūs zināt, ka tas ir nogatavojies un gatavs ēšanai. Nobriedušiem, lietošanai gataviem avokado var būt tumšākā krāsā, bet krāsa var atšķirties, tāpēc vislabāk ir pēc sajūtas un krāsas. Tas liksies viegli mīksts, bet pieskaroties nejutīsies “putrains”. Gatavi augļi ir lieliski piemēroti šai dienai.

Vai var apēst avokado, kas nav nogatavojies?

Vai var ēst avokado, kas nav gatavs? Jā, var ēst negatavu avokado, taču mēs to neiesakām. Avokado nebūs tās brīnišķīgi krēmīgās tekstūras, un tas negaršos tik garšīgi kā parasti. Apskatiet citus mūsu videoklipus, lai uzzinātu padomus par avokado nogatavināšanu.

Vai varat izvēlēties avokado pārāk agri?

Avokado ir nobrieduši pirms novākšanas, bet nav gatavi ēšanai. Tiem jābūt mīkstinātiem no koka. Mīkstināšanas process ilgst no dažām dienām līdz nedēļai atkarībā no gatavības pakāpes, uzglabāšanas temperatūras un šķirnes.

Kādā mēnesī jūs izvēlaties avokado?

Avokado augļi parasti ir gatavi ražas novākšanai septembrī, tāpēc ir pienācis laiks novākt augļus tagad. Novāc vienu vai divus lielākos augļus un ļaujiet tiem sēdēt uz letes apmēram nedēļu. Ja tie ir gatavi ražas novākšanai, tie pareizi nogatavosies un kļūs mīksti un gatavi ēšanai.

Vai avokado izaudzēšanai nepieciešami 9 mēneši?

Jā, tas arī nozīmē, ka ir nepieciešami 12–18 mēneši, lai avokado izaugtu un kļūtu gatavs ēšanai. Avokado, ko redzat pārtikas preču veikalā vai zemnieku tirgū, izauga un nobriest 12–18 mēnešus. Nav brīnums, ka tie ir tik garšīgi - tie ir līdzīgi jaukam, nogatavinātam vīnam vai garšīgam izturētam steikam.