Ja jums ir mazliet vairāk laika, ceptas vistas uzsildīšana ir krāsns noteikti ir pūļu vērts. Gatavošana cepeškrāsnī palīdz uzturēt vistas ādu kraukšķīgu, bet iekšpusi mitru un sulīgu. … Izņemiet cepamo vistu no iepakojuma un ievietojiet vistu cepeškrāsnī lietojamā traukā.
Kāpēc nekad nevajadzētu atkārtoti sildīt vistu?
Vistas gaļa ir bagātīgs olb altumvielu avots, tomēr uzsildīšana izraisa izmaiņas olb altumvielu sastāvā. Nevajadzētu to uzsildīt atkārtoti, jo: šis ar olb altumvielām bagātais ēdiens atkārtoti uzkarsēts var izraisīt gremošanas traucējumus. Tas ir tāpēc, ka olb altumvielām bagātie pārtikas produkti tiek denaturēti vai sadalās, gatavojot
Kāds ir labākais veids, kā uzsildīt Costco ceptuve cāļus?
Vienkārši ievietojiet Costco cepešpannas cāli cepamajā traukā un ielejiet pietiekami daudz buljona, lai tas būtu 1/4 collas gar trauka malām. Trauku pārnes 400 grādu cepeškrāsnī un cep, līdz buljons sāk burbuļot un vista ir izkarsēta.
Vai nākamajā dienā var ēst aukstu ceptu vistu?
Vai var apēst auksto cepurīti? Tāpat kā jebkuru vārītu vistu, arī auksto ceptu vistu var ēst nākamajā dienā. No tā tiek pagatavotas īpaši gardas sviestmaizes!
Vai cepta gaļa ir laba nākamajā dienā?
Pareizi uzglabāta, termiski apstrādāta ceptu vista ledusskapī derēs 3 līdz 4 dienas … Ledusskapī atkausētu gaļas gaļu var uzglabāt vēl 3 līdz 4 dienas ledusskapī pirms gatavošanas; vistas gaļa, kas atkausēta mikroviļņu krāsnī vai aukstā ūdenī, ir jāēd nekavējoties.
