Vai es varu atkausēt saldētus pierogi ledusskapī dienu pirms vārīšanas? Jā. Ja tie bija iepriekš pagatavoti pirms sasaldēšanas, varat tos apstrādāt tāpat kā parastu, atdzesētu pierogi. Cepiet tos!
Kāds ir labākais veids, kā pagatavot saldētus pīrāgus?
Novietojiet saldētas perogijas ar plakanu pusi uz leju uz nepiedegošas cepešpannas Apsmidziniet perogiju virspusi ar cepamo eļļu vai notīriet perogijas ar vieglu cepamās eļļas pārklājumu. Liek cepeškrāsnī 175 °C (375 °F) uz aptuveni 15 minūtēm vai līdz zeltaini brūnai. Pasniedz ar beztauku skābo krējumu vai citiem iecienītākajiem piedevām.
Kā jūs gatavojat saldētus, termiski neapstrādātus pīrāgus?
Kā pagatavot saldētas perogijas. Vidējā vai lielā katlā uzvāra ūdeni. Pievienojiet saldētas perogies un vāriet apmēram 7-10 minūtes, līdz perogis uzpeld uz augšu. Iztukšojiet perogies.
Kā jūs atkausējat mājās gatavotus pīrāgus?
Lai atkausētu, izņemiet to iepriekšējā dienā un atstājiet ledusskapī uz nakti, lai lēnām atkausētu. Ja mīkla kļūst pārāk lipīga, lai to apstrādātu, vienkārši apkaisa to ar miltiem un mīca.
Kā jūs gatavojat pīrāgus?
Nolieciet pīrāgus līdzenus uz mikroviļņu krāsnī drošas šķīvja un karsējiet 3 minūtes. Pārbaudiet tos un pagrieziet tos ik pēc 30 sekundēm. Ja šķiet, ka tie ir paveikti pirms laika beigām, neturpiniet karsēšanu.
