Moscato d'Asti pagatavošanā izmantotā tehnika ir kļuvusi pazīstama kā "Asti metode". Tiklīdz Muscat vīnogas ir novāktas, tās tiek noņemtas un nospiestas – pēc iespējas ātrāk un maigi, lai saglabātu maigo ziedu aromātu. Iegūto misu filtrē un tur atdzesētu, līdz to pieprasa.
Kāda ir atšķirība starp Moscato un Moscato d Asti?
Lai gan nosaukums Asti attiecas tikai uz pilnībā dzirkstošo b altvīna versiju, Asti Spumante, kā jau minējām, Moscato d'Asti attiecas uz nedaudz dzirkstošo vīnu ( frizzante), ko mēs parasti saistām ar vārdu Moscato.
Vai moscato d Asti ir vīns vai šampanietis?
Moscato d'Asti ir DOCG dzirkstošais b altvīns, kas ražots no Moscato bianco vīnogām un ražots galvenokārt Asti provincē Itālijas ziemeļrietumos un mazākos tuvējos reģionos. Alesandrijas un Kuneo provincēs. Vīns ir salds un ar zemu alkohola saturu, un to uzskata par deserta vīnu.
Vai moscato d Asti ir labs vīns?
Vīns var būt salds, taču alkohola līmenis ir pārsteidzoši zems! Moscato d'Asti parasti ir tikai 5,5% alkohola pēc tilpuma (ABV). Lai to aplūkotu perspektīvā, vidējai vīna pudelei ir 12% ABV. Šī iemesla dēļ Moscato d'Asti ir lieliska izvēle dzērājiem.
Vai moscato d Asti ir korķis?
Korķis, kas aizzīmogo pudeli Moscato d'Asti ir parasts puisis ar taisnām malām, taisnām šņorēm pretstatā sēņu formas korķiem, kas noslēdz citus dzirkstošos vīnus., un kurus notur mazais metāla būris, kuru pirms atvēršanas nogriežat un ko sauc par "muzeļu". Tas ir tāpēc, ka Moscato d'Asti ir pakļauts …
