Marinādi atkal var izmantot kā mērci jūsu gaļai, tofu vai dārzeņiem. … Izņemiet visu gaļu no marinādes. Ielejiet marinādi katliņā un uzkarsējiet to uz plīts virsmas līdz vārīšanās temperatūrai.
Vai veikalā pirktu marinādi var izmantot kā mērci?
Atkal varat vienkārši ielikt veikalā nopērkamo marinādi katlā, uzkarsēt līdz uzvārīt, pēc tam samazināt uguni un ļaut pāris minūtes ievilkties. minūtes vai līdz esat apmierināts ar sasniegto konsistenci.
Vai var gatavot marinādē?
Marinēti steiki ir maigi un garšīgi. Daudzās steiku receptēs ir nepieciešama marināde, jo tās piešķir garšu un padara gaļu mīkstāku. Lai gan lielākajā daļā recepšu ir paredzēts pirms gatavošanas izmest marinādi, marinādē varat pagatavot arī steiku.
Vai ir droši gatavot lietotu marinādi?
Ja daļu marinādes paredzēts izmantot kā mērci uz pagatavotā ēdiena, rezervē daļu marinādes pirms jēlas gaļas vai mājputnu gaļas ievietošanas Tomēr, ja marināde, ko izmanto jēlai gaļai vai mājputnu gaļai, ir jāizmanto atkārtoti, vispirms ļaujiet tai uzvārīties, lai iznīcinātu visas kaitīgās baktērijas.
Vai pirms gatavošanas izņemat marinādi?
Noņemiet marinādi pirms gatavošanas: lai novērstu uzliesmojumu uz grila un nodrošinātu pienācīgi brūnu gaļu, sautējot vai maisot, pirms gatavošanas noslaukiet lielāko daļu marinādes pārpalikuma. Uz gaļas virsmas atstājiet tikai nedaudz marinādes, lai maksimāli palielinātu garšu.
