Zaļie lapu dārzeņi, piemēram, spināti, ir bagāti ar šķiedrvielām un oligosaharīdiem, kas, lietojot uzturā neapstrādātus, var izraisīt zarnu darbības traucējumus. Dārzeņi, piemēram, burkāni, žāvētas plūmes, sparģeļi, sīpoli, kukurūza, bietes un pat ķiploki, ja tos lieto neapstrādātā veidā, var izraisīt kuņģa un vēdera uzpūšanos.
Kāpēc zaļumi man rada gāzi?
Tas ir tāpēc, ka dārzeņos ir daudz šķiedrvielu, ko fermentē baktērijas resnajā zarnā (pazīstamas kā zarnu mikrobiota), radot gāzes. Jo vairāk šķiedrvielu patērējat, jo vairāk var rasties gāzes un vēdera uzpūšanās.
Kādi lapu zaļumi neizraisa gāzes?
Dārzeņi
- Bulgungie pipari.
- Bok choy.
- Gurķis.
- Fenhelis.
- Zaļumi, piemēram, lapu kāposti vai spināti.
- Zaļās pupiņas.
- Salāti.
- Spināti.
Kāpēc salāti man rada gāzi?
Tas ir tāpēc, ka tiem bieži ir pievienots cukurs - tas ir galvenais vēdera uzpūšanās izraisītājs. "Cukurs var veicināt nepareiza veida baktēriju augšanu," skaidro Čutkans, piebilstot, ka minētās baktērijas bieži izraisa lielāku gāzes veidošanos.
Vai salāti apgrūtina vēderu?
Pēc hroniskas vēdera uzpūšanās un vēdera problēmām es nolēmu atteikties no salātiem. Neapstrādātus, krustziežu dārzeņus ir grūti sagremot, jo tie ir šķiedraini Ja jums ir neveselīgs kuņģa-zarnu trakts vai esat jutīgs pret pārtiku, visticamāk, jums būs slikta reakcija uz neapstrādātu dārzeņu sagremošanu.
