Logo lv.boatexistence.com

Kad ēst mortadellu?

Satura rādītājs:

Kad ēst mortadellu?
Kad ēst mortadellu?

Video: Kad ēst mortadellu?

Video: Kad ēst mortadellu?
Video: Willy William - Ego (Clip Officiel) 2024, Maijs
Anonim

Mortadella parasti pasniedz plānās šķēlēs vai biezos kubiņos. To parasti pasniedz aukstu. Šo auksto izgriezumu varat pasniegt uz antipasto dēļiem, gaļas izstrādājumu dēļiem un picām. Tas ir arī ideāls sabiedrotais karstajām Panini un aukstajām sviestmaizēm.

Vai ir veselīgi ēst mortadellu?

Mortadella joprojām ir stingri saistīta ar ražošanas apgabalu ēšanas paradumiem. Tomēr jauni pētījumi par cūku ģenētiku ir radījuši veselīgāku recepti ar mazāku tauku saturu. Mūsdienu mortadellai ir augsta uzturvērtība, ar olb altumvielām, minerālvielām un nepiesātinātajiem taukiem.

Kam jūs izmantojat mortadellu?

Makaronos mortadellu var izmantot citas sālītas gaļas, piemēram, bekona, vietā (citiem vārdiem sakot, sagriezt stienīšos un kraukšķināt aizmirstībā) vai kā a pildījumu pildītām nūdelēm.

Kas ir mortadella zaļais materiāls?

Galvenā atšķirība starp Boloņu un Mortadellu ir tā, ka mortadellai ir pievienoti arī tauki vai speķis, kas tai piešķir marmora izskatu. Mortadellā dažkārt ir arī pistācijas vai zaļās olīvas - tā ir līdzīga Boloņas olīvu klaipiņam.

Vai mortadella ir labāka par Boloņu?

Atšķirībā no mortadella, kurai ir bagātīga cūkgaļas garša un garšvielu piegarša, boloņa var būt mīksta salīdzinājumā, un tai trūkst mortadella zīdainās tekstūras (tauku kubu trūkuma dēļ)..

Ieteicams: