Scup ir tikpat labs pusdienu šķīvim kā dārza gulta 2011. gadā Sea Grant Maine veica aklo garšas testu starp kausu un tilapiju. Lielākā daļa dalībnieku uzskatīja, ka kauss ir garšīgāks un maigāks nekā tilapija. Scup ir nedaudz salda, maiga garša ar pārslveida b altu mīkstumu.
Vai glāzes ir droši ēst?
Plāns darbojās: no 1997. līdz 2008. gadam kubiņu skaits palielinājās 30 reizes. Šīs zivis var ēst veselas, filejas, ceptas, ceptas vai grilētas. … Bet uzmanieties, lai neēstu pārāk daudz, jo šai zivij ir zināms dzīvsudraba piesārņojums.
Kā tu ēd skopu?
Uzmanīgi ar dakšiņu noberiet gaļu tieši no zivju kauliem: kauliņā ir daudz mazu kauliņu, tāpēc esiet piesardzīgs, ēdot. Pasniedziet ar rīsiem un tvaicētiem vai grilētiem dārzeņiem, un pārkaisiet ar papildu citronu sulu un zaļumiem!
Kāda ir visrupjākā zivs, ko ēst?
10 sliktākās zivis, ko ēst
- Haizivs. Riverlim / iStock / Getty Images Plus. …
- Zobenzivs. bhofack2 / iStock / Getty Images Plus. …
- Čīles jūras asaris. LauriPatersons / E+ / Getty. …
- Orange roughy. AntonyMoran / iStock / Getty Images Plus. …
- Grupa. Kendisa Bela / iStock / Getty Images Plus. …
- Karaliskā makrele. …
- Marlin. …
- Tilefish.
Vai putā ir daudz dzīvsudraba?
Viņa pētījumi ir parādījuši, ka: 55 procentos gadījumu zemā frekvence ir pārbaudīta virs EPA dzīvsudraba sliekšņa līmeņa; zilās zivis, 46 procenti; tautogs, 35 procenti; melnais asaris, 20 procenti; vasaras dibinātājs, 13 procenti; un scup, 9 procenti.
