Rikotas siers, tāpat kā visi siera veidi, ir lielisks kalcija avots un nodrošina virkni citu būtisku uzturvielu, tostarp A vitamīnu, riboflavīnu, niacīnu, B12 vitamīnu, vitamīnu K, jods, fosfors, selēns un cinks.
Vai rikotas siers ir veselīga uzkoda?
To var izmantot arī kā krēmveida dips bāzi vai pasniegt ar augļiem saldām un sāļām uzkodām. Kopsavilkums Ricotta ir krēmīgs, b alts siers, kas bagāts ar olb altumvielām. Augstas kvalitātes sūkalas, kas atrodamas rikotā, var veicināt muskuļu augšanu un palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
Kāpēc rikotas siers ir tik labs?
Starp Ricotta Romana unikālajiem aspektiem ir tās ārkārtīgi zemais tauku saturs un vieglā tekstūra - apbrīnojamās īpašības sieram (kā to parasti sauc), kas iegūts no pilnpiena. Šai atšķirīgajai rikotai ir zīdaini gluda, bagātīga konsistence un maiga garša ar tikai salduma piegaršu.
Vai rikotas siers ir veselīgāks par biezpienu?
Biezpiena vai rikotas porcijā būs veselīga proteīna deva, un tajās parasti ir mazāk kaloriju; pusglāze biezpiena ir aptuveni 110 kalorijas. Rikotā ir vairāk kaloriju - apmēram 180 kalorijas uz pusi tases, taču tajā ir daudz kalcija.
Kas ir visneveselīgākais siers?
Pētot labākos sierus, ko ēst svara zaudēšanas programmās, mēs atklājām arī dažus neveselīgākos sierus, ko ēst:
- Halloumi siers. Esiet informēts par to, cik daudz šī pīkstošā siera jūs pievienojat savam rīta bagelei un salātiem! …
- Kazas/ Zilais siers. 1 unce. …
- Rokforas siers. …
- Parmezāns. …
- Čedāras siers.
