Svaigu timiānu receptei var pievienot veselu ar kātu, vai arī lapas var noņemt no kāta un tad pārkaisa traukā. Ja recepte prasa timiāna "zariņu", lapas un kāts ir jāsaglabā neskarti. … Lapas viegli atdalīsies. Svaigas timiāna lapas ir tik mazas, ka tās parasti nav jāsasmalcina.
Kādu timiāna daļu tu ēd?
Gan lapas un ziedi ir ēdami. Varat izmantot kātus, taču tie var būt nedaudz kokaini, lai ēstu.
Vai timiāna zariņi ir indīgi?
Vai timiāna kāti ir indīgi? Vairumā gadījumu lapas uz timiāna zariņiem nokritīs gatavošanas procesā. Pirms ēdiena pasniegšanas jums būs jāizvelk kāti, jo kāti var radīt aizrīšanās risku, kas ir līdzīgs zivju kauliem.
Cik daudz timiāna ir zariņā?
Timiānam ir maiga garša, un tas prasīs daudz, lai pārspētu recepti. Ja vēlaties pagriezt mūsu roku, lapas no parasta timiāna zariņa būtu vienādas ar 1/4 līdz 3/4 tējkarotes. Lai arī cik daudz jūs izvēlētos, izvēlieties vienu ar daudzām lapām.
Kas ir līdzvērtīgs 2 timiāna zariņiem?
2 Atbildes. Divi timiāna zariņi, iespējams, iegūs ēdamkaroti lapu, ja tos noņem no kāta, atkarībā no zariņu lieluma. Izmantojot parasto attiecību ar 1/3 vienību k altētu augu, lai aizstātu 1 vienību svaigu garšaugu, tad jums vajadzētu apmēram tējkaroti žāvētam timiānam.