Bietēs ir daudz folāta (B9 vitamīna), kas palīdz šūnām augt un funkcionēt. Folāts spēlē galveno lomu asinsvadu bojājumu kontrolēšanā, kas var samazināt sirds slimību un insulta risku. Bietes dabiski satur daudz nitrātu, kas organismā tiek pārvērsti slāpekļa oksīdā.
Kāds labums no bietēm?
Bietās ar būtiskām uzturvielām, bietes ir lielisks šķiedrvielu, folātu (B9 vitamīna), mangāna, kālija, dzelzs un C vitamīna avots. Bietes un biešu sula ir saistītas ar daudziem ieguvumiem veselībai, tostarpuzlabota asins plūsma, pazemināts asinsspiediens un palielināta vingrošanas veiktspēja.
Vai bietēs ir daudz C vitamīna?
Bietes sniedz dažus iespaidīgus ieguvumus veselībai. Nemaz nerunājot par to, ka tajās ir maz kaloriju un tās ir lielisks uzturvielu avots, tostarp šķiedrvielu, folātu un C vitamīns Bietes satur arī nitrātus un pigmentus, kas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un uzlabot sportisko sniegumu.
Vai bietēs ir E vitamīns?
Lai gan daudzi cilvēki ir pazīstami ar biešu garšu, ne visi zina, ka ir iespējams ēst “zaļumus” vai lapas. Cilvēki var izmantot biešu zaļumus salātos vai sautēt eļļā. 100 g vārītu biešu zaļumu porcija satur 1,81 mg E vitamīna.
Kādas ir biešu blakusparādības?
Blakusparādības
Regulāra biešu sulas dzeršana var ietekmēt urīna un fekāliju krāsu bietēs esošo dabisko pigmentu dēļ. Cilvēki var pamanīt rozā vai purpursarkanu urīnu, ko sauc par beetūriju, un rozā vai purpursarkanu izkārnījumu.
