Kā uzglabāt: cioppino labi turēsies ledusskapī, aizklāts līdz 4 dienām. Ja vēlaties to pagatavot pirms laika, pagatavojiet un atdzesējiet buljonu, pēc tam uzkarsējiet un pievienojiet svaigas jūras veltes. Tas arī labi sasalst līdz pat 2 mēnešiem.
Vai jūras velšu sautējumu var uzsildīt?
Ja karsējat zivju sautējumu vai sautētas zivis, var izmantot to pašu metodi, kādā tās tika pagatavotas (plīts virsmu). Pannā uzkarsē pannu uz lēnas uguns, pievieno eļļu un pievieno ceptu zivi. Pārklājiet vāku un pārbaudiet ik pēc trim minūtēm, lai nodrošinātu, ka tas vienmērīgi uzsilst un nepārgatavojat.
Vai jūras velšu sautējumu var atdzesēt?
Pareizi uzglabāta, vārīta zivju biezzupa ledusskapī izturēs 3 līdz 4 dienas. Lai vēl vairāk pagarinātu vārītas zivju biezzupas glabāšanas laiku, sasaldējiet to; sasaldēt slēgtos hermētiski noslēgtos traukos vai lieljaudas saldētavas maisos.
Cik ilgi jūras velšu sautējums glabājas ledusskapī?
Vārītas zivis un citas jūras veltes var droši uzglabāt ledusskapī 3 līdz 4 dienas. Atdzesēšana palēnina, bet neaizkavē baktēriju augšanu. Tāpēc ir svarīgi lietot pārtiku ieteiktajā laikā, pirms tā sabojājas vai kļūst bīstama.
Vai cioppino var sasaldēt?
Zupu varat sasaldēt saldētavas maisiņos vai traukos vienā porcijā vai ģimenes porciju izmēros. Nūdeles saldētavā kļūst mīkstas, tāpēc nesaldējiet tās.
