Logo lv.boatexistence.com

Vai varat uzglabāt izsijātus miltus?

Satura rādītājs:

Vai varat uzglabāt izsijātus miltus?
Vai varat uzglabāt izsijātus miltus?

Video: Vai varat uzglabāt izsijātus miltus?

Video: Vai varat uzglabāt izsijātus miltus?
Video: Торт МЕДОВИК – Все просят Этот рецепт! САМЫЙ Вкусный классический МЕДОВЫЙ Торт со сметанным кремом 2024, Maijs
Anonim

Uzglabājiet miltus plastmasas traukā Uzglabājot miltus maisiņā, kurā tos iegādājāties, tie var viegli saspiesties un bez gaisa. Tāpēc ieteicams miltus pārlikt lielā, hermētiskā uzglabāšanas traukā, tiklīdz esat mājās no pārtikas veikala.

Vai varat izsijāt miltus pirms laika?

Pirms mērīšanas izsijājiet to, lai garantētu, ka saņemsiet pareizo daudzumu. Miltu sijāšana virs darba virsmas tā vietā, lai tos vienkārši mētātu, kad gatavojaties izrullēt vai mīcīt mīklu, ir laba ideja, ja vēlaties plānu miltu kārtu, jo pievienojot arī ja mīklai pievienots daudz miltu, tas var padarīt to cietu vai sausu.

Vai ir jāizsijā iepriekš izsijāti milti?

Ja recepte prasa 3 glāzes izsijātu miltu, tad miltus ir nepieciešams iepriekš izsijāt bļodā un pēc tam izmērīt miltus. Ja recepte prasa 3 glāzes izsijātu miltu, tad vispirms izmēriet miltus un pēc tam tos izsijāt.

Vai vienmēr vajadzētu sijāt miltus?

Tagad lielākā daļa komerciālo miltu ir rafinēti un bez salipšanas, kas nozīmē, ka nav īsti vajadzības tos sijāt. (Tomēr jums vajadzētu izmantot virtuves svarus, lai nodrošinātu, ka jūsu miltu krūzes nav daudz smagākas par receptes izstrādātāju.)

Kas notiks, ja neizsijāt miltus?

Sijājot arī miltos tiek iepludināts gaiss, padarot tos mīkstākus un vieglāk sajaucamus ar mitrām sastāvdaļām. Tomēr, ja jums nav sieta vai sijātāja, nebaidieties. Var izsijāt miltus ar putojamo slotiņu. Putotājs sajauc un vēdina ar vienu vienkāršu jaudu.

Ieteicams: