Logo lv.boatexistence.com

Vai suflē var sasaldēt?

Satura rādītājs:

Vai suflē var sasaldēt?
Vai suflē var sasaldēt?

Video: Vai suflē var sasaldēt?

Video: Vai suflē var sasaldēt?
Video: СЕКРЕТ пышного ОГРОМНОГО бисквита, который не опадает! Ручным миксером! Всегда получается! 2024, Maijs
Anonim

Ticiet, tā ir taisnība: suflē varat pagatavot jau iepriekš un sasaldēt vai atdzesēt … Tātad jūs varat pasniegt suflē kā elegantu uzkodu vakariņām, nepazūdot virtuvē. pusstundu, lai izmisīgi saputotu tos olu b altumus stingrās putās un salocītu ar sierainu rausu.

Cik ilgi suflē var uzglabāties ledusskapī?

Nedēļas vakara padoms: vai zinājāt, ka varat pagatavot suflē pirms laika un izcept tos, kad esat gatavs? Šis ir lielisks padoms ballītei - pagatavojiet tos iepriekšējā dienā, pārklājiet un atdzesējiet, un pirms cepšanas uzsildiet līdz istabas temperatūrai. Tos var uzglabāt ledusskapī līdz 2 līdz 3 dienām

Vai varat ietaupīt atlikušo suflē?

Ja dodat priekšroku suflē ar krēmīgu centru, izņemiet to no cepeškrāsns piecas minūtes ātrāk, taču paturiet prātā, ka uzsildītais suflē tik daudz nepaaugstināsies. Ļaujiet tai vienu stundu atdzist uz letes un pārklājiet ar plastmasas apvalku. Atdzesējiet to līdz trim dienām vai ievietojiet saldētavā līdz vienam mēnesim.

Vai varat iepriekš pagatavot suflē?

Bet gandrīz jebkuru suflē var pagatavot uz priekšu Vienkārši aizpildiet recepti līdz cepšanai, piepildiet veidnes un pārklājiet tās ar plastmasas apvalku, pēc tam ievietojiet ledusskapī uz dažām minūtēm. pirms cepšanas. … Lai gan esmu pagatavojis suflē pat dienu uz priekšu, esmu atklājis, ka tās ir vislabākās, ja tās izcep četru stundu laikā.

Cik ilgi saglabājas suflē?

Lai gan visas suflē ir jācep tieši pirms pasniegšanas, tās visas nav jāsaliek pēdējā brīdī. Lielākā daļa var sēdēt līdz 30 minūtēm pirms cepšanas.

Ieteicams: