Atbilde ir skanīgi jā Ķiploki ir diezgan daudzpusīgi, ja runa ir par sasaldēšanu. Jūs varat sasaldēt neapstrādātus veselus, nemizotus sīpolus, atsevišķas krustnagliņas (mizotas vai nemizotas) vai sasmalcinātus ķiplokus. … Izplatīta ķiploku sasaldēšanas metode ir mizotas krustnagliņas ar sasmalcinātu vai veselu olīveļļu.
Kā uzglabāt nomizotus ķiplokus saldētavā?
Lai sasaldētu nomizotas ķiploka daiviņas: nomizojiet un atdaliet visas ķiploku daiviņas, pēc tam vienmērīgi izklājiet tās uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Pārklājiet cepešpannu ar plastmasas apvalku, pēc tam sasaldējiet uz nakti. Ietiniet sasaldētās krustnagliņas folijā, ievietojiet saldētavai drošā maisiņā ar datumu, pēc tam atkal sasaldējiet.
Kā vislabāk sasaldēt ķiplokus?
Kā sasaldēt veselus ķiplokus
- Sadaliet ķiploka galvu un katrai daiviņai nogrieziet saknes galu.
- Noņemiet papīrīgo miziņu no krustnagliņām.
- Izklājiet cepešpannu ar apmali ar pergamentu un uzlieciet krustnagliņas, neļaujot tām pieskarties viena otrai.
- Sasaldējiet 3 stundas un pēc tam ievietojiet saldētavā.
Kā uzglabāt ķiplokus, kas ir nomizoti?
Kā uzglabāt nomizotus ķiplokus. Ja receptei esat nomizojis vai sasmalcinājis pārāk daudz ķiploku, ielieciet to ledusskapī Glabājiet to noslēgtu hermētiskā traukā, lai ledusskapī neizplūstu neapstrādātu ķiploku smaka. mēģiniet to izlietot pēc iespējas ātrāk, vienas dienas laikā, lai novērstu dīgšanu un garšas zudumu.
Vai varat sasmalcināt un sasaldēt ķiplokus?
Ķiplokus var sasaldēt dažādos veidos, tostarp veselas vai grauzdētas ķiploka daiviņas, ķiploku pastu un m altus vai sasmalcinātus ķiplokus ar eļļu vai bez tās.… Izņemiet vienu tējkaroti ķiploku/eļļas maisījuma un novietojiet tējkarotes uz cepešpannas. Ielieciet cepešpannu saldētavā vismaz uz pāris stundām.
