Satura rādītājs:
- Vai veģetāriešiem vajag vairāk dzelzs?
- Cik izplatīts dzelzs deficīts ir veģetāriešiem?
- Kā veģetārieši var iegūt dzelzi?
- Kā veģetārietis var izvairīties no dzelzs deficīta anēmijas?
Video: Vai veģetāriešiem ir dzelzs deficīts?
2024 Autors: Fiona Howard | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-10 06:40
Veģetāriešiem ir augsta izsmeltu dzelzs krājumu izplatība. Lielākai daļai veģetāriešu, salīdzinot ar neveģetāriešiem, bija dzelzs deficīta anēmija. Tas jo īpaši attiecas uz sievietēm pirmsmenopauzes vecuma veģetāriešiem.
Vai veģetāriešiem vajag vairāk dzelzs?
Hēma dzelzi, kas atrodama gaļā un dzīvnieku izcelsmes produktos, cilvēka ķermenis parasti uzsūc vieglāk nekā augos atrodamo nehēmisko dzelzi. Šī iemesla dēļ ieteicamā dzelzs dienas deva veģetāriešiem un vegāniem ir 1,8 reizes lielāka nekā tiem, kas ēd gaļu (1).
Cik izplatīts dzelzs deficīts ir veģetāriešiem?
Tomēr visām veģetārietēm bija zināma dzelzs deficīta anēmija - 60% bija viegli anēmiskas un 40% bija vidēji anēmiskas. Neveģetārieši piedzīvoja daudz mazāk dzelzs deficīta anēmiju - 47% bija viegli anēmiski un tikai 7% bija vidēji anēmiski.
Kā veģetārieši var iegūt dzelzi?
Veģetāriešiem dzelzs avoti ir:
- tofu;
- pākšaugi (lēcas, k altēti zirņi un pupiņas);
- pilngraudu pārslas (jo īpaši ar dzelzi bagātinātas brokastu pārslas);
- zaļi dārzeņi, piemēram, brokoļi vai Āzijas zaļumi;
- rieksti, īpaši Indijas rieksti;
- žāvēti augļi, piemēram, aprikozes;
- olas; un.
Kā veģetārietis var izvairīties no dzelzs deficīta anēmijas?
Jūs varat izvairīties no dzelzs deficīta anēmijas, ēdot dažādus ar dzelzi bagātus pārtikas produktus vai iekļaujot uzturā uztura bagātinātājus. Lai iegūtu vegānu dzelzs piedevas, izmēģiniet myKind Organics vīriešiem vai sievietēm. Pirms jebkādu uztura bagātinātāju iekļaušanas uzturā konsultējieties ar savu ārstu.
Ieteicams:
Vai kaloriju deficīts zaudēs svaru?
Lai zaudētu svaru, jums ir jāēd un jādzer mazāk kaloriju, nekā jūs sadedzināt To sauc par kaloriju deficītu. Ja uzņemat vairāk nekā kalorijas, nekā sadedzināt, tad jums nav kaloriju deficīta un jūs nezaudēsit svaru. Ir divi veidi, kā palielināt kaloriju deficītu:
Vai Bībele saka, ka mums jābūt veģetāriešiem?
"Un Dievs sacīja: redzi, es jums esmu devis katru zālaugu sēklu, kas ir uz visas zemes virsmas, un katru koku, kurā ir koka auglis, kas dod sēklu. tas būs pārtikai." 1. Mozus grāmatas otrajā nodaļā (2:16-17) veģetārisms ir atkārtoti apstiprināts kā cilvēku garīgi pareizs uzturs Vai kristietībā ir grēks ēst gaļu?
Vai veģetāriešiem ir vairāk vēdera uzpūšanās?
Visticamāk, jūs sajutīsiet vairāk gāzes, kad pirmo reizi pāriesiet uz veģetāro diētu, kas satur daudz šķiedrvielu. Šajā pārejas posmā jūsu zarnas kolonizē jaunās baktērijas, kas tām vajadzīgas, lai palīdzētu gremošanu. Laika gaitā jūsu ķermenis pielāgosies šķiedrvielu daudzumam jūsu uzturā, un jums būs mazāk gāzu un vēdera uzpūšanās.
Vai šokolāde ir piemērota veģetāriešiem?
Pati šokolāde nāk no auga, un tāpēc ir piemērota veģetāriešiem un vegāniem. Tomēr ražošanas procesā uz šokolādes bāzes gatavotiem produktiem var pievienot dažas piedevas vai sastāvdaļas, kas nav piemērotas šāda veida diētām . Kādu šokolādi nedrīkst ēst veģetārieši?
Vai veģetāriešiem ir labāka imunitāte?
Salīdzinot ar neveģetāriešiem, veģetārieši parasti uzņem vairāk augļu un dārzeņu, antioksidantu uzturvielu un fitoķīmisko vielu, kas viss ir svarīgi atbilstošai imūnsistēmai Veģetārieši arī ēd vairāk sojas. produkti, kam var būt pozitīva ietekme uz imunitāti .
