Satura rādītājs:
- Kādi pārtikas produkti satur daudz miristskābes?
- Kur ir atrasta miristīnskābe?
- Kā iegūt miristskābi?
- Kādās eļļās ir augsts miristīnskābes saturs?
Video: Kuri pārtikas produkti satur miristskābi?
2024 Autors: Fiona Howard | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-10 06:40
Kādi pārtikas produkti satur miristskābi. Muskatriekstu sviests satur 75% trimiristīna, miristīnskābes triglicerīda. Bez muskatrieksta miristskābe ir 16% kokosriekstu eļļas un palmu kodolu eļļas, 7-12% sviesta tauku sviesta tauki Piena tauku saturs ir piena proporcija pēc svara, ko palielina sviesta tauki… Piena tauku saturs parasti ir norādīts uz trauka, un etiķetes vai piena pudeles augšdaļas krāsa ir dažāda, lai nodrošinātu ātru atpazīšanu. https://en.wikipedia.org › wiki › Fat_content_of_milk
Piena tauku saturs - Wikipedia
2–4% liellopu un jēra tauku, 3% laša tauku, 2% speķa un mazāk nekā 1% vistas.
Kādi pārtikas produkti satur daudz miristskābes?
Miristīnskābes pārtikas avoti ir muskatrieksts, palmu kodols un sviests, lai gan kopējais SFA daudzums uzturā ir mazs, kas atspoguļojas salīdzinoši nelielajā proporcijā cirkulējošās taukskābes (<1%) (Simon et al., 1995; Wu et al., 2011).
Kur ir atrasta miristīnskābe?
Bez muskatrieksta miristskābe ir atrodama arī palmu kauliņu eļļā, kokosriekstu eļļā, sviesta taukos, 8–14% liellopu piena un 8,6% mātes piena, kā arī kas ir daudzu citu dzīvnieku tauku neliela sastāvdaļa. Tas ir atrodams arī spermacetā, kristalizētā kašalotu eļļas frakcijā.
Kā iegūt miristskābi?
Myristic Acid ir piesātināta garas ķēdes taukskābe ar 14 oglekļa mugurkaulu. Miristskābe dabiski atrodama palmu eļļā, kokosriekstu eļļā un sviesta taukos.
Kādās eļļās ir augsts miristīnskābes saturs?
Myristic ir piesātināta taukskābe, kas nodrošina cietību, attīrīšanu un pūkainas putas. Daudzas eksotiskas eļļas satur lielu daudzumu miristskābes, piemēram, Murumuru sviests, Tucuma sēklu sviests, Monoi de Tahiti eļļa un Cohune Oil.
Ieteicams:
Kuri pārtikas produkti satur kaempferolu?
Bagātīgākie kaempferola avoti (mg/100 g svaiga svara) ir zaļie lapu dārzeņi, tostarp spināti un lapu kāposti, kā arī garšaugi, piemēram, dilles, maurloki un estragons. Tika ziņots, ka savvaļas puravi vai rampu lapas (100 g svaiga svara) satur attiecīgi 50,2 un 32,5 mg kvercetīna un kempferola [
Kuri pārtikas produkti satur farnesolu?
Diētiskie avoti, kas satur farnesolu, ir daudzi augļi, piemēram, plūmes, mellenes, aprikozes, avenes, persiki, tomāti un zemenes un garšaugi, piemēram, citronzāle un kumelītes (121, 122), un citronellas un ambretes sēklu ēteriskās eļļas (123) .
Kuri pārtikas produkti satur avenīnu?
Auzas satur proteīnu, ko sauc par avenīnu, kas dažiem cilvēkiem var izraisīt alerģisku reakciju. … Tie var ietver: auzu pārslas vai putra. auzu piens. muslis. granola. auzu milti saturoši spārni. auzu cepumi. jebkurš karsts dzēriens, kas satur auzu pienu.
Kuri pārtikas produkti satur betaīnu?
Betaīna pārtikas avoti ir: Bietes. Brokoļi. Graudi. Gliemenes. Spināti. Kādi pārtikas produkti ir bagāti ar betaīnu? Ēdieni ar visaugstāko betaīna koncentrāciju (mg/100 g) bija: kviešu klijas (1339), kviešu dīgļi (1241), spināti (645), kliņģeri (237).
Kuri pārtikas produkti satur teobromīnu?
Teobromīns ir atrodams šokolādes, tējas un kakao produktos (Graham, 1984a; Shively & Tarka, 1984; Stavric, 1988) . Ko teobromīns nodara cilvēkiem? Saskaņā ar Nacionālo bīstamo vielu datubāzi: "Ir norādīts, ka teobromīns "
