Karela (Momordiaca charantia Linn.) Zinātniskais nosaukums: Momordica charantia Linn. Ģimene: Cucurbitaceae. Nosaukums angļu valodā: Bitter Gourd.
Kā angliski sauc karelu?
Momordica charantia ir tropu un subtropu vīnogulājs no cucurbitaceae dzimtas, ko plaši audzē ēdamu augļu iegūšanai, kas ir vieni no rūgtākajiem dārzeņiem. Auga un tā augļu nosaukumi angļu valodā ietver rūgto meloni vai rūgto ķirbi.
Kā angliski sauc Kerala dārzeņu?
Momordica dioica, plaši pazīstama kā gurķis vai mugurkauls un pazīstama arī kā balzāma bumbieris, opuncija, ķirbis vai kantola, ir ziedaugu suga Cucurbitaceae/ķirbju dzimta. To izmanto kā dārzeņu visos Indijas reģionos un dažās Dienvidāzijas daļās.
Kam der karela?
Karela sula nodrošina lielu daudzumu C vitamīna, antioksidanta, kam ir nozīme imunitātes, smadzeņu veselības un audu dziedināšanas veicināšanā (3, 4). Tas ir arī lielisks A provitamīna avots. Tā ir viela, ko jūsu organisms pārvērš par A vitamīnu, kas palīdz uzlabot redzi un ādas veselību (5).
Kāda ir karela garša angļu valodā?
Rūgtais ķirbis jeb karela ir viens no dārzeņiem, par ko tiek runāts tā īpašās garšas un garšas dēļ. Tam ir rūgta garša, un lielākajai daļai cilvēku tas nepatīk.
