Pašreizējie vairāku pētījumu dati liecina, ka aspartāms neietekmē cukura līmeni asinīs vai insulīna līmeni. Tomēr daži medicīnas speciālisti joprojām uzskata, ka aspartāma lietošana ir pretrunīga, norādot uz nepieciešamību veikt papildu pētījumus.
Vai mākslīgie saldinātāji paaugstina cukura līmeni asinīs?
Cukura aizstājēji neietekmē cukura līmeni asinīs Patiesībā lielākā daļa mākslīgo saldinātāju tiek uzskatīti par "bezmaksas pārtiku". Bezmaksas pārtika satur mazāk nekā 20 kalorijas un 5 gramus vai mazāk ogļhidrātu, un diabēta apmaiņā tie netiek uzskatīti par kalorijām vai ogļhidrātiem.
Kuri saldinātāji paaugstina cukura līmeni asinīs?
17, 2014. gada žurnāla Nature izdevums parāda, ka trīs izplatītākie saldinātāji – saharīns (atrodams Sweet'N Low), sukraloze (atrodams Splendā) un aspartāms (atrodami NutraSweet un Equal)-var paaugstināt glikozes līmeni, iespējams, mainot zarnu baktēriju sastāvu.
Vai diētas soda var paaugstināt cukura līmeni asinīs?
Diētiskie gāzētie dzērieni palielina diabēta risku, negatīvi ietekmējot zarnu baktērijas, insulīna sekrēciju un jutību. Tie arī izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, kad cilvēks ēd ogļhidrātus, palielinot vidukļa apkārtmēru un ķermeņa tauku daudzumu. Tas var pasliktināt jutību pret insulīnu un cukura līmeņa pārvaldību asinīs.
Vai aspartāms ir tikpat slikts kā cukurs?
Ietekme uz ķermeņa svaru
Aspartāms satur 4 kalorijas uz gramu (g), līdzīgi kā cukurs. Tomēr tas ir aptuveni 200 reizes saldāks par cukuru Tas nozīmē, ka ēdienu un dzērienu saldināšanai ir nepieciešams tikai neliels daudzums aspartāma. Šī iemesla dēļ cilvēki to bieži izmanto svara zaudēšanas diētās.