Ogles ir gatavas ja pārklāj ar pelēkiem pelniem. Pēc aizdegšanās liesmas norims, un jūs redzēsiet, kā ogļu malas kļūst pelēkas. Galu galā pelni izplatīsies uz katras briketes. Ogles tagad ir gatavas izkliedēšanai un lietošanai. Viss process aizņem 10 minūtes.
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai BBQ briketes uzsilst?
Ļaujiet oglēm vai briketēm degt, līdz tās pārklājas ar b alti pelēkiem pelniem (paiet apmēram 5 līdz 10 minūtes, lai ogles uzsildītu un 25 līdz 30 minūtes, lai sasniegtu vidēju siltumu).
Cik ilgi jāatstāj ogles pirms gatavošanas?
Cik ilgi ogļu bārbekjū vajadzētu sildīt? Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, pirms gatavošanas grils jāsasilda līdz temperatūrai. Uzkarsējiet savu bārbekjū apmēram 10–15 minūtes ar vāku, pirms kaut ko uzliekat uz gatavošanas režģiem.
Vai, sildot ogles, atstājat vāku atvērtu vai aizvērtu?
Kamēr kārtojat un aizdedzat ogles, vākam jābūt atvērtam. Kad ogles ir labi apgaismotas, aizveriet vāku. Lielākā daļa ogļu grilu uzreiz pēc iedegšanas ir karstāki. Pēc tam siltums samazinās.
Kā zināt, kad ogles ir gatavas gatavošanai?
Pagaidiet, līdz ogles ir sadegušas līdz vienmērīgai temperatūrai, pirms lieciet gaļu uz grila režģiem. Kad ogles pirmās kļūst b altas, tās ir karstas no ārpuses, bet joprojām ir vēsas no iekšpuses. Jūs vēlaties pagaidīt, līdz vismaz 2/3 no oglēm ir kļuvušas b altas un ogles pārtrauks smēķēt.
