Kāpostu rullīši vislabāk sasaldē termiski neapstrādātus, jo saldētava var mainīt garšu un tekstūru. Kad esat gatavs tos ēst un saldētie kāpostu rullīši ir atkausēti, vienkārši pagatavojiet tos, izmantojot vēlamo metodi. … Sagatavojiet kāpostu tīteņus, bet negatavojiet tos.
Vai var sasaldēt neceptus kāpostu tīteņus?
Sasaldēšanas iespēja: Neceptus pārklāj un sasaldē kāpostu tīteņus. Lai lietotu, daļēji atkausējiet ledusskapī uz nakti. Izņemiet no ledusskapja 30 minūtes pirms cepšanas.
Kā vislabāk sasaldēt kāpostu tīteņus?
Kā sasaldēt pildītu kāpostu ruļļus. Cep kāpostu ruļļus saskaņā ar recepti. Pēc tam izņem no krāsns un ļauj pilnībā atdzist. Pēc atdzesēšanas novietojiet to uz jaunas cepešpannas (izsmidziniet to ar nepiedegošu aerosolu) un ievietojiet tos saldētavā uz 2–3 stundām.
Cik ilgi ledusskapī var uzglabāt nevārītus kāpostu tīteņus?
Ja kāposti ir daļa no jauktā ēdiena, piemēram, kāpostu rullīšiem, uzglabājiet ledusskapī pārklātus un izlietojiet 3-4 dienu laikā. Saldējiet svaigus vai termiski apstrādātus kāpostus hermētiski noslēgtos traukos vai saldētavas maisiņos 10–12 mēnešus.
Vai varat pagatavot kāpostu tīteņus no saldētiem?
Varat uzsildīt tos no ledusskapja vai no saldētās krāsnī Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Kāpostu tīteņus liek cepešpannā un kāpostu tīteņus pārlej ar papildus tomātu mērci. … Ja tiem ir nepieciešams nedaudz ilgāks laiks cepeškrāsnī, pārbaudiet tos vēlreiz ik pēc 5 minūtēm, līdz tie ir gatavi ēšanai.
