Beļģijas alus parasti ir raugaināks un satur augstāku alkohola saturu nekā alus citās valstīs. … Lai izceltu to garšu, dažādi alus tiek pasniegti auksti, vēsi vai istabas temperatūrā, un katram ir savs raksturīgs stikls.
Kādā temperatūrā pasniegt beļģu alu?
45–50 °F (7–10 °C): IPA, amerikāņu gaišie eili, porteri un lielākā daļa stout. 50–55 °F (10–13 °C): Beļģijas eili, skābie eili, Boks, angļu rūgtie un maigie, Skotijas eili. 55–60°F (13–16°C): miežu vīni, imperatora stouts, beļģu stiprie eili un Doppelbocks.
Kā tu dzer beļģu alu?
Pareizs veids, kā dzert beļģu alu, ir no pudeles, ar 2 putu pirkstiem, glāzē, kas atbilst alum. Un, protams, vienmēr ir labāk dzert alu pašā Beļģijā.
Cik ilgi Beļģijas alus glabājas ledusskapī?
Turot tumšā un aukstā vietā, piemēram, ledusskapī, alus pudelēs derēs līdz 6 mēnešiem Uzglabāts silts, pudelēs iepildīts alus var sabojāties pat 3 mēnešu laikā. Turot alus pudeles prom no gaismas, tiek novērsta šķebinoša piegaršu attīstība. Alus ir ārkārtīgi jutīgs pret gaismu.
Kāpēc beļģu alus garšo dīvaini?
Neatkarīgi no tā, vai tas ir gaišais eils, dubbels, augļu alus vai zelta eils, beļģu alus garšo unikāls, un tas ir atkarīgs no vienas lietas: raugs … Bet galvenokārt viņi izmanto skaisti raugi, visi ar savu raksturīgo smaržu un garšu, un visi ir unikāli Beļģijai. Un tas nozīmē, ka tas ir ļoti pieprasīts.
