Logo lv.boatexistence.com

Ko nozīmē feuillantīns?

Satura rādītājs:

Ko nozīmē feuillantīns?
Ko nozīmē feuillantīns?

Video: Ko nozīmē feuillantīns?

Video: Ko nozīmē feuillantīns?
Video: How to Pronounce Feuilletine (French) 2024, Maijs
Anonim

Feuilletine jeb pailleté feuilletine ir kraukšķīgs konditorejas izstrādājums, kas gatavots no plānām, saldinātām krepēm. Krepju mīklu cep dažas minūtes, un ļauj krevelēm atdzist; atdziestot, tie kļūst kraukšķīgi.

Kas ir Paillete?

oriģinālais franču cepumu kraukšķīgums Šis drupinātais oriģinālo franču 'gauffres dentelles' maisījums ir gatavs pievienot vieglu kraukšķīgumu jūsu pralinē un giandujām. Varat arī sajaukt to ar rūdītu šokolādi, lai bonboniem, konditorejas izstrādājumiem un desertiem piešķirtu kraukšķīgu interjeru.

Ko var izmantot feļetīna vietā?

Ar ko es varu to aizstāt? Ticiet vai nē, kukurūzas pārslas sniegs jums to kraukšķīgu kraukšķīgumu, ko feļetīns piešķir bez lielākas piepūles, nekā skrienot uz veikalu (vai, iespējams, iekāpjot skapī). Es izmantoju sasmalcinātas kukurūzas pārslas, lai savai mājās gatavotajai sviesta pirkstiņa receptei pievienotu kraukšķīgu kraukšķīgumu.

Kā jūs uzglabājat Paillete feļetīnu?

Ļaujiet pilnībā atdzist. Pailleté feuilletine baidās no mitruma, tāpēc turiet to hermētiskā traukā. Nejauciet mitros maisījumos, pretējā gadījumā tas zaudēs savu kraukšķīgumu.

Ko nozīmē Paillete Feuilletine?

Feuilletine jeb pailleté feuilletine (franču izruna: [paj. te fœj. tin]) ir kraukšķīgs konditorejas izstrādājums, kas gatavots no plānām, saldinātām krepēm … Franču valodā tie ir kraukšķīgi. crêpes sauc crêpes gavottes vai crêpes dentelles; bet, sadrupinot mazās lauskas, tās kļūst feļetīns.

Ieteicams: