A maiznīca ir uzņēmums, kas ražo un pārdod krāsnī ceptu miltu pārtiku, piemēram, maizi, cepumus, kūkas, konditorejas izstrādājumus un pīrāgus. Dažas mazumtirdzniecības maiznīcas ir arī klasificētas kā kafejnīcas, kas piedāvā kafiju un tēju klientiem, kuri vēlas ēst ceptas preces uz vietas.
Kā sauc maizes ceptuvi?
Lai sauktu par par boulangerie, franču maiznīcai ir jācep maize uz vietas. Boulangeries bieži uz veikala skatloga izliek uzlīmi ar uzrakstu “Artisan Boulanger”. Šis autentiskuma zīmogs nozīmē, ka jūsu maiznieks ir īsts darījums, nevis depo de valu, veikals, kas tikai pārdod citur ceptu maizi.
Ko pārdod maizes ceptuvē?
Maiznīcas un konditorejas izstrādājumu kategorijas, piemēram, batoniņi, maize (bageles, bulciņas, rullīši, cepumi un klaipu maize), cepumi, deserti (kūkas, siera kūkas un pīrāgi), smalkmaizītes, picas, uzkodu kūkas, saldie produkti (virtuļi, dāņu, saldie rullīši, kanēļa rullīši un kafijas kūka) un tortiljas.
Kas ir maizes izstrādājumi?
- Rusk Toast.
- Kūka.
- Maize un bulciņas.
- Beļģijas vafeļu premikss.
- Konditorejas izstrādājumi.
- Vafeļu konusa premikss.
- Saldējuma izejvielas.
- Muffin & cupcakes.
Kāda ir atšķirība starp maiznīcu un maiznīcu?
Kā lietvārdi, atšķirība starp maiznīcu un maiznīcu
ir tā, ka maizes ceptuve ir veikals, kurā cep un/vai pārdod maizi (un bieži vien arī citus maizes izstrādājumus, piemēram, kūkas), savukārt bakeshop ir veikals, kurā tiek gatavotas un pārdotas konditorejas izstrādājumi.
