Lielākā daļa komerciāli pieejamo wonton iesaiņojumu noteikti nav nesatur lipekli, tāpēc ir jāatrod uzticama recepte, kas nesatur lipekli. … Tradicionālie ķīniešu wonton iesaiņojumi ir izgatavoti no kviešu miltiem, olām un ūdens, un tos var izmantot, lai ietītu ap jebkuru pildījumu, ko pagatavot zupās vai cept.
No kā ir izgatavots wonton iesaiņojums?
Wonton apvalki (saukti arī par wonton iesaiņojumiem) ir plānas mīklas loksnes, kas izgatavotas no miltiem, olas un ūdens. Būtībā tā ir tāda pati formula kā Āzijas olu nūdelēm, un tā nav tik tālu no itāļu makaronu izstrādājumiem, izņemot to, ka vontonu mizas tiek sagrieztas apaļās un kvadrātveida loksnēs.
Vai wontons ir rīsi vai kvieši?
Izmanto, lai ietītu sāļos ķīniešu klimpas, kas tiek ceptas fritē vai pannā vai tiek liktas zupās. Wonton iesaiņojumus gatavo no kviešu miltiem, olas, ūdens un sāls..
Vai wonton ir izgatavots no miltiem?
Homemade Wonton Wrappers Dough
Lai pagatavotu mājās gatavotus Wonton iesaiņojumus, sāciet, sajaucot miltus un sāli uz tīras darba virsmas. … Ar putojamo slotiņu iecilā olu mīklā. Vienā reizē pievienojiet nedaudz ūdens un apstrādājiet mīklu, līdz tā turas kopā.
Vai olu rullīšu ietinēji satur lipekli?
Vai olu rullīšu ietinēji nesatur lipekli? Lielākā daļa olu rullīšu iesaiņojuma satur kviešu miltus, tādēļ tie nav droši bezglutēna diētai.