Nātrija skābes pirofosfāts nesatur lipekli.
Vai tetranātrija pirofosfāts nesatur lipekli?
Tetranātrija pirofosfāts ir bez lipekļa.
Vai guanilāts nesatur lipekli?
Dinātrija guanilāts ir bez lipekļa.
Vai dinātrija dihidrogēnpirofosfātā ir lipeklis?
Dinātrija dihidrogēnpirofosfāts ir nesatur lipekli.
No kādām sastāvdaļām vajadzētu izvairīties, lai nesaturētu lipekli?
Izvairieties no pārtikas produktiem, kuros ir norādītas glutēnu saturošas sastāvdaļas, piemēram, eils, mieži, alus, balināti milti, klijas, maizes milti, alus raugs, brūnie milti, brūno rīsu sīrups (ja vien nav pārtikas produkts ir marķēts bez glutēna), bulgurs, kuskuss, dekstrīns (ja vien avots nav lipekli), cietais maisījums, farīns, farro, hidrolizēts dārzenis (kvieši) …