Okeāna sauleszivju gaļa ir dažos reģionos tiek uzskatīta par delikatesi, lielākie tirgi ir Taivāna un Japāna. Virtuvē tiek izmantotas visas sauleszivs daļas, sākot no spurām līdz iekšējiem orgāniem. Dažas daļas tiek izmantotas dažās tradicionālās medicīnas jomās.
Kā garšo sauleszivju gaļa?
"Tas garšo kā Melnās jūras asaris" "Nē, pēc omāra." Visiem tas patika.
Vai sauleszivis ēd zivis?
Šīs zivis ir barojošas un ir droši ēst regulāri, saskaņā ar Veselības departamenta patēriņa vadlīnijām. “Mēs mudinām makšķerniekus turēt sauleszivis, kas ir mazākas par 7 collām, un apsveram iespēju atlaist 9 collas vai lielākas,” sacīja Džons Hansens, zivsaimniecības pārvaldības konsultants.… Zivis ir labs olb altumvielu avots.
Vai jūs varat ēst visas saules zivis?
Atsevišķos apgabalos sauleszivis ir apdraudētas, un tās var nākties noķert dziļi okeāna ūdeņos, taču jūs varat droši ēst šo zivi. Daudzi to uzskata par garšīgu un veselīgu.
Vai varat gatavot un ēst sauleszivis?
Jā, jūs varat ēst Bluegill. Tās ir bagātīgas zivju sugas, kas sastopamas visā Ziemeļamerikā, un makšķernieki to uzskata par ļoti labu galda kvalitāti. Gaļa ir stingra, ar maigu garšu un vislabāk pagatavota cepta vai vārīta vesela.
