Satura rādītājs:
- Kas notiks, ja neizmērcēsiet iesmus?
- Vai man vajadzētu mērcēt kaboba nūjas ūdenī?
- Vai pirms grilēšanas vajadzētu samitrināt iesmus?
- Kā nodrošināt, lai koka iesmi nepiedegtu?
Video: Kāpēc mērcēt iesmus ūdenī?
2024 Autors: Fiona Howard | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-10 06:40
Koka iesmi, tāpat kā iepriekš attēlā redzamie klasiskie bambusa iesmi, var viegli piedegt uz karsta grila. Mērcējot tos siltā ūdenī 10 līdz 30 minūtes pirms diegšanas, neļaus iesmiem gatavoties kopā ar ēdienu.
Kas notiks, ja neizmērcēsiet iesmus?
Bet mēs izlasījām šo pavedienu Epicurious emuārā par to, vai mērcēt iesmus, un vairāki komentētāji saka, ka to nedarīt; jūsu iesmi būs nedaudz pārogļoti neatkarīgi no tā, un tie neaizdegsies Jāatzīmē, ka Cook's Illustrated, grandiozais virtuves pārbaužu pooba, apgalvo, ka mērcēšana nav nepieciešama.
Vai man vajadzētu mērcēt kaboba nūjas ūdenī?
Pirmkārt un galvenokārt, iemērciet iesmus ūdenī pirms to izmantošanas. Lai gan 30 minūtes ir minimālais laiks, vislabāk ir iepriekš plānot un iemērkt bambusa iesmus pa nakti ūdenī … Varat arī atstāt garās iesmu malas karājoties pāri grila malai, kas neļaujiet tiem piedegt tiešā karstumā.
Vai pirms grilēšanas vajadzētu samitrināt iesmus?
Koka iesmi ir izgatavoti no koka, un koks ir ļoti viegli uzliesmojošs, un no liesmām mēs vēlamies izvairīties. Izmērciet koka iesmus ūdenī vismaz uz 30 minūtēm, pirms izmantojat tos gatavošanai. Tādā veidā iesmiem ir ūdens aizsērējis un tie neaizdegsies, kamēr gatavojat savus drīzumā garšīgos kebabus.
Kā nodrošināt, lai koka iesmi nepiedegtu?
Tomēr ar nelielu plānošanu jūs varat novērst iesmu piedegšanu
- Izmantojiet bambusa, nevis koka iesmus. …
- Izvēlieties biezākus iesmus. …
- Nosedziet visus iesmus ar pārtiku. …
- Izmantojiet mazāk koka vai kokogļu. …
- Mērcēt iesmus pirms ēdiena pievienošanas. …
- Esiet piesardzīgs, apgriežot. …
- Izmantojiet grila grozu. …
- Kas par metāla iesmiem?
Ieteicams:
Kā mērcēt mietsaknes?
Ejiet cauri ūdens sienai un dodieties iekšā alā aiz tās. Iekšā jūs sastapsiet nāvējošu Spriggan Earth Mother, kurai ir daudz veselības punktu un ļoti spēcīgs uzbrukums. Patiesībā jums nav jācīnās ar viņu - vienkārši iemērciet mietsakni ūdenī (to darāt, "
Vai pupiņām vajadzētu mērcēt ledusskapī?
Ideālā gadījumā pupiņas jāliek mērcēt iepriekšējā vakarā, pirms tās ir jāsagatavo un jāglabā vēsā vietā vai ledusskapī, lai izvairītos no fermentācijas.. Pirms mērcēšanas vairākas reizes nomazgājiet tās aukstā ūdenī un noņemiet visas bojātās vai sašķēlušās pupiņas .
Vai iesmus var izmantot kā irbulīšus?
Iesmi. Irbulīši veido lieliskus, izturīgus iesmus visiem jūsu iecienītākajiem ēdieniem. Uzvelciet tos uz hotdogiem, lai pagatavotu savus kukurūzas suņus, ielīmējiet tos ābolos, lai iegūtu konfektes un karameļu ābolus; izmantojiet tos uz grila kebabiem un garnelēm.
Kāpēc varžu kājas mērcēt pienā?
Varžu stilbiņiem Bļodā iemērciet varžu kājiņas pienā lai nosedz vismaz 1 stundu. Tas palīdzēs izvilkt visus netīrumus, kā arī balināt un uzbriest kājas. Nosusiniet kājas, labi nomazgājiet un nosusiniet . Kā jūs varat mīkstināt varžu kājas?
Vai iesmus var ievietot cepeškrāsnī?
Mēs uzskatām, ka 6 collu un 8 collu iesmi vislabāk iederas lielākajā daļā gaisa ceptuvju Es iesaku pirms pasūtīšanas izmērīt gaisa ceptuvi, lai nodrošinātu drošību, taču jūs nevarat kļūdīties, izvēloties 6 collu, jo tie ir ļoti īsi. Ja tie neatbilst, tas ir vairāk nekā labi, varat vienkārši pievienot gaļu un dārzeņus gaisa cepešpannai .
