Iepakotie salāti ir visbīstamākie salāti var saturēt kukaiņus, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku, tostarp E coli, salmonellu un norovīrusu. … Daži gatavo paši no veselām lapām, bet, ja tas ir ātrs, pusfabrikāts vai ķēde, tad tas bieži vien ir tieši no maisa.
Cik slikti ir iepakotie salāti?
Jebkurā gadījumā saskaņā ar to pašu stāstu salātu piesārņojuma risks vispārīgi ir ļoti zems, un ir "maz pierādījumu tam, ka maisos iepakotie salāti rada lielāku vai mazāku patogēnu risku, salīdzinot ar galvām." Ņemot vērā faktu, ka mana drauga bērni pirms dažām vasarām saslima ar listeriju, ēdot persikus, esmu vairāk nekā gatavs …
Vai maisos pildīti salāti ir bīstami?
"Iesaiņoti salāti var veicināt ar pārtiku saindējošu kukaiņu, piemēram, salmonellas, pieaugumu un padarīt tās bīstamākas," ziņo BBC News. Pētnieki atklāja pierādījumus tam, ka vide salātu maisiņā piedāvā ideālu augsni salmonellām - baktēriju veidam, kas ir galvenais saindēšanās ar pārtiku cēlonis.
Vai fasētie salāti ir tīri?
Veselības eksperti faktiski iesaka nemazgāt salātus maisos Lai gan pastāv zināms riska līmenis, ASV Pārtikas un zāļu pārvalde saka, ka zaļumi ir apzīmēti kā "trīskāršs izmazgātus" vai "lietošanai gatavus" var ēst bez mazgāšanas pēc tam, kad tie ir izņemti no maisa.
Vai ir droši iegādāties gatavus salātus?
Lai gan piesārņojuma, atkārtotas piesārņošanas vai jaunas savstarpējas inficēšanās risks ir reāls, tas ir mazs, ja esat piesardzīgs attiecībā uz virtuves drošību. Pārbaudiet salātu iepakojumus, ko plānojat iegādāties, un pārliecinieties, vai tie ir auksti un izskatās svaigi. Pārbaudiet salātu derīguma termiņus un nomazgājiet salātus, pirms plānojat tos ēst.
