Bet zinātnieki ir atklājuši, ka ēdiens satur līdz pat vīna glāzei cepamās eļļas. Viens no pārbaudītajiem kebabiem saturēja 140 g tauku, kas ir divreiz lielāks par sievietes maksimālo dienas devu. Citā bija 111g. Uztura speciālisti teica, ka ēšana divas reizes nedēļā var izraisīt sirdslēkmi 10 gadu laikā
Vai Doner kebabi ir droši?
Ja tie nav izgatavoti higiēniski, doner kebabi var radīt pārtikas nekaitīguma risku pircējiem, jo dažas sastāvdaļas spēj ātri vairoties slimību izraisošām baktērijām.
Vai kebabi izraisa vēzi?
Pētījumi arī parādīja, ka termiski apstrādāta gaļa, kas satur augstu heterociklisko amīnu līmeni, var palielināt kolorektālās 16, aizkuņģa dziedzerarisku. 17-18 un prostatas19 -20 vēzis. Viens pētījums ir parādījis, ka, ēdot katru 10 gramu sarkanās gaļas, ir saistīta ar kolorektālās adenomas riska palielināšanos par 29% 13
Kāpēc kebabos ir tik daudz kaloriju?
Vidējs kebabs satur aptuveni 2000 kalorijasArī uztura statistika ir šokējoša. … Saskaņā ar Hempšīras grāfistes padomes datiem, vidējais dzērājs satur vienu vīna glāzi ēdiena gatavošanas tauku - tas ir viens no iemesliem, kāpēc kebabs sniedz milzīgus 130% no cilvēka radīto transtaukskābju GDA, pirms jūs pat esat pievienojis mērces.
Kas ir veselīgāks kebabs vai McDonalds?
Kebabu ēdieni ir veselīgāki lielā mērā. Tas, ko jūs saņemat McDonaldā, ir tikai fritēti un nopietni sālīti frī kartupeļi un kaudzes cukura. No otras puses, kebabu restorānu ēdieni ir veselīgāki, jo ēdienu pagatavošanai tiek izmantota svaiga un neapstrādāta gaļa.
