Pareizi uzglabājot, serrano pipari parasti labi uzglabājas 1 nedēļu ledusskapī. … Serrano pipari, kas bojājas, parasti kļūst mīksti un mainīs krāsu; izmetiet visus serrano piparus, kuriem ir nepatīkama smaka vai izskats.
Vai serrano pipari joprojām ir labi, kad tie kļūst sarkani?
Kad izvēlēties serrano piparus
Galu galā serrano pākstis pārstāj augt un pēc tam mainīs krāsu no zaļas uz sarkanu, brūnu, oranžu vai dzeltenu. Pēc tam tie nokritīs no auga un var pat pūt uz auga, tāpēc vislabāk ir novākt serrano piparus, kamēr tie vēl ir zaļi vai kad tie sāk mainīt krāsu
Cik ilgi kalpo serrano piparu augi?
Tie ietver dārzeņpipari, saldie/itāļu pipari, serrano, kajēnas, paprika, Hatch Chile pipari, dekoratīvie pipari, piemēram, krāšņie NuMex Twilight pipari, un visi strauji augošie Jalapeño. Šie piparu augi var dzīvot 1,5–3 gadus.
Kā noteikt, vai čili ir bojāti?
Kā noteikt, vai čili pipari ir slikti vai bojāti? Čili pipari, kas bojājas, parasti kļūs mīksti un mainīs krāsu; izmetiet visus čili piparus, kuriem ir nepatīkama smarža vai izskats.
Vai serrano piparus var k altēt?
Serrano piparu dehidratācija
Ietiniet tos virtuves dvielī un pilnībā nožāvējiet Valkājot plastmasas cimdus, nogrieziet katra pipara galotnes. Es pārgriezu lielākos serrānus uz pusēm un atstāju mazākos veselus, bet, ja man tas būtu jādara vairāk, es tos visus sagrieztu šķēlēs, jo visu nožūšana prasīja divas dienas.