Olas. Pretēji izplatītajam uzskatam, olas lielākajai daļai no mums neizraisa farsu. Bet tie satur sēru pildītu metionīnu. Tāpēc, ja nevēlaties smirdīgu farts, neēdiet olas kopā ar pārtiku, kas izraisa faršas, piemēram, pupiņas vai treknu gaļu.
Kā atbrīvoties no gāzēm no vārītām olām?
Esmu atklājis, ka, apēdot vairāk nekā vienu cieti vārītu olu, rodas vēdera uzpūšanās un gāzes ar nepatīkamu sēra smaku. Sinepes pievienošana olām pirms to patērēšanas, šķiet, novērš šo problēmu, lai es varētu bez problēmām apēst duci velna olu.
Kāpēc no olām man pēkšņi rodas gāzes?
Olu nepanesamība ir nelabvēlīga reakcija uz olu lietošanu, kas nav dzīvībai bīstama. Jums var būt olu b altuma, olu dzeltenumu vai abu nepanesamība. Šāda neiecietība visbiežāk izraisa kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus, piemēram, vēdera uzpūšanos vai caureju.
Kāpēc vārītas olas izraisa gāzes un olu kultenis ne?
Kad ola tiek vārīta, iekšējais olu spiediens palielinās un nospiež sērūdeņraža gāzi no b altuma uz dzeltenumu. … Kad olas ir gatavas, iegremdējot tās aukstā ūdenī, spiediens olas iekšpusē samazināsies un sēra gāzes migrācija uz dzeltenumu samazināsies.
Kāpēc no olām man rodas smirdīga gāze?
Liellopu gaļa, olas, cūkgaļa, zivis un mājputni ir bagāti ar sēru, ko zarnu baktērijas var pārvērst sērūdeņradi, kā rezultātā rodas nepatīkama gāze, kas atgādina. no sapuvušām olām. Olb altumvielu piedevas var saturēt arī sastāvdaļas, kas izraisa vēdera uzpūšanos un veicina pārmērīgu vēju.
