Ja jūsu rīsi ir absorbējuši pārāk daudz šķidruma, iespējams, ka graudi ir sadalījušies un cietes dēļ rīsi ir mīksti, lipīga konsistence. Viens veids, kā to labot? Pievienojiet vēl vairāk šķidruma Ielejiet nedaudz piena, vaniļas un karotes cukura, un pēkšņi jūsu mīkstie rīsi kļūst par bagātīgu rīsu pudiņu.
Ko darīt, ja mani rīsi ir pārāk ūdeņaini?
Ja domājat, ka jūsu rīsi ir pagatavoti, bet tajā vēl ir ūdens, vienkārši izlejiet ūdeni un turpiniet gatavot uz zemas uguns bez vāka Tas palīdzēs ūdenim iztvaikot. Tiklīdz tas ir nožuvis, noņemiet to no karstuma vai pat ievietojiet to bļodā, lai to aerētu. Savelciet to ar karoti!
Kas izraisa mīkstus rīsus?
Ja lietojat pārāk daudz ūdens, graudi var kļūt biezi, un pārāk maz ūdens var atkārtoti sacietēt rīsus, liekot tiem pielipt pannas apakšai.… Testa virtuvē tika izmantotas 2,25 tases ūdens, lai pagatavotu 1,5 tases b alto rīsu plovu lielā katliņā ar cieši noslēgtu vāku, lai iegūtu perfektus pūkainos rīsus.
Kā izlabot mīksto rīsu bojājumu?
Novietojiet maizes gabalu uz piemirkušajiem rīsiemUzlieciet atpakaļ vāku, ļaujiet maizei uz dažām minūtēm veikt savu darbu, pēc tam noņemiet piemirkušo maizi, un jūsu rīsiem vajadzētu būt jaukiem, pūkainiem un gataviem pasniegšanai.
Vai mīkstos rīsus var salabot ar maizi?
Ir pieejams ātrs risinājums, kas šo lipīgo putru pārvērš perfektos, pūkainos rīsos: maizes šķēle. Uzlieciet maizes gabalu uz katla vai rīsu plīts, pilnu ar bieziem rīsiem, uzlieciet atpakaļ vāku un ļaujiet nostāvēties 5 līdz 10 minūtes. Papildu šķidrumi iekļūs maizē, un jūsu rīsi tiks saglabāti.
