Lipīdi ir nepolāru un hidrofobu makromolekulu klase. Galvenie veidi ir tauki un eļļas, vaski, fosfolipīdi un steroīdi. Tauki un eļļas ir uzkrāta enerģijas forma un var ietvert triglicerīdus. Tauki un eļļas parasti sastāv no taukskābēm un glicerīna.
Kura makromolekula ir hidrofila?
Lipīdi, saukti par taukiem, ir makromolekulas, kas galvenokārt sastāv no oglekļa un ūdeņraža un veidojas, savienojoties taukskābju un glicerīna monomēriem. Dažādi lipīdu veidi ir taukaudi, tauki un eļļas, un VISI lipīdi ir hidrofili vai hidrofobi. Hidrofīlie lipīdi atgrūž ūdeni.
Kura makromolekula lielākoties ir hidrofoba?
Lipīdi, ko parasti sauc arī par taukiem, galvenokārt sastāv no oglekļa un ūdeņraža. Sakarā ar to lipīdi pārsvarā ir hidrofobas molekulas, kas nešķīst ūdenī.
Kuras makromolekulas ir hidrofobas un kāpēc?
Lipīdi ir nepolāru un hidrofobu makromolekulu klase. Galvenie veidi ir tauki un eļļas, vaski, fosfolipīdi un steroīdi. Tauki un eļļas ir uzkrāta enerģijas forma un var ietvert triglicerīdus. Tauki un eļļas parasti sastāv no taukskābēm un glicerīna.
Vai ogļhidrāti ir hidrofobi vai hidrofili?
Vienkāršie ogļhidrāti ir mazas polāras molekulas, kas satur vairākas –OH funkcionālās grupas, kas padara tos hidrofilus (tie labi šķīst ūdenī). Polisaharīdi, ko sauc arī par kompleksajiem ogļhidrātiem, ir lielas nepolāras molekulas, un tās nav hidrofilas.
