Papušķojumi tiek pagatavoti, kad tie ir pacēlušies virs smalkmaizīšu formiņas un ir vidēji brūnā krāsā un pēc izskata kraukšķīgi. … Varat arī ļaut atdzist, ievietot plastmasas pārtikas uzglabāšanas maisiņā un atdzesēt vēlākai lietošanai Uzkarsējiet pārpalikušos pārpalikumus, novietojot tos uz cepešpannas 350 grādu krāsnī uz 5 līdz 7 minūtes.
Kā jūs uzglabājat pagatavotus popovers?
Nē! Atvērt! krāsns durvis, kamēr cepas popovers, pretējā gadījumā jūs riskējat sabrukt. Sekojiet tiem caur cepeškrāsns durvīm un uzticieties savam degunam. Varat sasaldēt pārpalikumus un atkārtoti uzsildīt tos apmēram 350 °F temperatūrā vai arī pārpalikumus saplēst un pagatavot maizes pudiņā.
Cik ilgi popovers paliek svaigs?
Pagaidām uznirstošie elementi: popoveri ir vislabākie, ja tie ir tikko izņemti no krāsns. Bet, ja jums tie ir jāpagatavo iepriekš, vienkārši sasildiet tos 350 °F cepeškrāsnī, līdz tie atkal ir silti un kraukšķīgi, apmēram 5 minūtes. Popoveru sasaldēšana: sasaldējiet ceptos popovers hermētiskā maisiņā vai traukā līdz trim mēnešiem
Kā uzsildāt pārpalikušos popovers?
Labākais veids, kā uzkarsēt uznirstošo padevi, ir uzsildīt cepeškrāsni līdz 350 vai 400 F un iemest tos vairākas minūtes (5–10 minūtes) Tas arī padarīs tos stingrākus, ja tie ir kļuvuši pārāk mīksti sēžot. Jums tie nav jāliek atpakaļ uznirstošajā pannā, vienkārši izmetiet tos uz sīkfailu lapas!
Kāda ir popovera viltība?
Pienu iepriekš sasildiet līdz aptuveni 125 grādiem, pirms sajauciet ar olām un miltiem. Siltāka mīkla palīdz uzreiz pagatavot vēsmas. Tas nodrošina lielāku un garāku uznirstošo logu. Tieši pirms mīklas ieliešanas krūzēs enerģiski izsmidziniet uznirstošās pannas ar vārīšanas aerosolu.
