Bosc bumbieri ir saldāki un aromātiskāki agrākā nogatavināšanas procesā nekā citas bumbieru šķirnes. … Nogatavojiet Bosc bumbierus tāpat kā jebkuru citu šķirni: atstājiet tos istabas temperatūrā un atdzesējiet tikai pēc bumbieru nogatavināšanas.
Vai Bosc bumbieri nonāk ledusskapī?
Anjou, Bosc un Comice bumbieri ir ziemas šķirnes, kas ideālos apstākļos glabāsies pat 4 mēnešus. … Ir svarīgi ievietot bumbierus ledusskapī, kad tie ir nobrieduši, bet nav gatavi; zaļš un ciets, vēl nav gatavs ēšanai, taču lieliski piemērots ievietošanai ledusskapī vēlākam laikam.
Kā noteikt, kad Bosc bumbieris ir nogatavojies?
Izvēlieties bumbierus, kas ir nevainojami un stingri - vienkārši esiet gatavi gaidīt, lai tos apēstu! Bosc bumbieris nogatavojas istabas temperatūrā 3–6 dienās. Varat noteikt, vai bumbieris ir nogatavojies , iespiežot īkšķi tā 'kakla' pamatnē.
Cik ilgi bumbieri var izturēt bez ledusskapja?
Nogatavojušies bumbieri augļu bļodā saglabā kvalitāti aptuveni 2–4 dienas un ledusskapī 5–10 dienas. Negataviem bumbieriem parasti ir vajadzīgas 2 dienas līdz nedēļa, lai nogatavotos uz letes.
Kā jūs uzglabājat un nogatavināt Bosc bumbierus?
Bumbieru uzglabāšanas un nogatavināšanas padomi
- Atšķirībā no citiem augļiem, bumbieri nogatavojas no iekšpuses uz āru, tāpēc, kamēr tie ir mīksti no ārpuses, iekšpuse var būt pārgatavojusies un miltaina.
- Nogatavojušies bumbieri jāuzglabā ledusskapī, kas iestatīts 35 līdz 45 grādu temperatūrā.
- Negatavus bumbierus atstājiet istabas temperatūrā, lai tie nogatavotos.
