Meds nav alus vai vīns - tas pastāv savā kategorijā. Tradicionāli medus raudzē, izmantojot trīs galvenās sastāvdaļas: medu, raugu un ūdeni. … Bet tā vietā, lai izmantotu alus rauga celmus, ko parasti izmanto alus darīšanā, medus apvieno dažādus tos pašus raugus, ko izmanto šampanieša un vīna ražošanā.
Vai medus ir vairāk alus vai vīna?
Kas ir medus? Medu jeb medus vīnu gatavo, raudzējot medu ar ūdeni. Tāpat kā alus, arī medus dažreiz tiek aromatizēts ar augļiem, garšvielām, graudiem vai apiņiem. Bet tas ir parasti augstāks alkohola saturs nekā alus un vairāk atbilst vīnogu vīna saturam - parasti no astoņiem līdz 20 procentiem ABV.
Vai medus ir alus vai sidrs?
Bet tas ir ne alus vai vīns. Un, lai gan daži medalus garšo līdzīgi sidram un var saturēt ābolus, medus nav sidrs.
Vai medus garšo pēc alus vai vīna?
Un, protams, pievienotie augļi, dārzeņi, garšvielas vai garšaugi var radīt citas unikālas garšas, kad medus izgatavotājs nonāk pie galaprodukta. “Atkarībā no jūsu pieredzes medus garšo pēc vīna, taču ar medus garšu un jebko, kas tika izmantots, lai to garšotu/aromatizētu,” piebilda Adams.
Vai medu ir vieglāk pagatavot nekā alu?
Mūsas pagatavošana mājās ir vienkārša - patiesībā ir vieglāk nekā pagatavot alu. … Medus var aizņemt ilgu laiku, tāpēc plānojiet uz priekšu. Lai gan daži medaljoni ar zemu alkohola saturu var būt gatavi dažu mēnešu laikā, nav nekas neparasts, ka ar augstu alkohola saturu uzlabojas gadiem ilgi. Ir nepieciešams nedaudz vārīties vai vispār nav jāvāra.
