Banānu mizas ir pilnīgi ēdamas, ja tās ir pareizi sagatavotas. Banāni ir pazīstami ar savu augsto kālija saturu, un katrs vidējais auglis satur 422 miligramus. Mizā ir papildu 78 miligrami kālija, kā arī daudz pildvielu.
Vai varat droši apēst banāna mizu?
Patiesībā banānu mizas ir ne tikai ēdamas, bet arī bagātas ar vairākām galvenajām uzturvielām, tostarp kāliju, uztura šķiedrvielām, polinepiesātinātajiem taukiem un neaizvietojamām aminoskābēm (1). Ir pierādīts, ka jo īpaši šķiedra veicina regularitāti, stabilizē cukura līmeni asinīs un uzlabo sirds veselību (2).
Vai banānu mizas garšo?
Banānu mizas negaršo pēc banāniem, tās negaršo īpaši nekam, taču tām ir košļājama, nedaudz gaļīga tekstūra, kad tās tiek pagatavotas. Banānu mizu ēšana nekādā ziņā nav jauna tendence.
Vai es varu dzert banānu mizu?
Ja tā ir pagatavota ar mizu, to parasti dēvē par banānu mizu tēju. … Lielākā daļa cilvēku dzer šo ar banānu piesūcinātu tēju ar šķipsniņu kanēļa vai medus, lai uzlabotu tās garšu.
Kāpēc mums nevajadzētu ēst banānus naktī?
Bet saskaņā ar ājurvēdu banāns var izraisīt gļotu veidošanos, un, ēdot šo augli naktī, tas var aizrīt kaklu. Bez tam banāns ir smags auglis, un mūsu kuņģim ir nepieciešams daudz laika, lai to sagremotu. Tas ir tāpēc, ka mūsu vielmaiņa naktī ir viszemākā. Banānu ēšana naktī var izraisīt kuņģa problēmas.
