Ponderosa Steakhouse un Bonanza Steakhouse ir bufetes/steiku restorānu ķēde, kas ir daļa no Homestyle Dining LLC, kas atrodas Plano, Teksasā. Tās ēdienkartē ir iekļauti steiki, jūras veltes un vistas ēdieni, kas tiek piedāvāti ar bufeti par nominālo samaksu. Tiek pasniegta arī pusdienu ēdienkarte.
Kam piederēja Ponderosa Steakhouse?
Tajā pašā laikā 1965. gadā Dens Lasaters, Norms Vīzs un Čārlzs Klepts nodibināja Ponderosa Steakhouse, atverot restorānus ASV un Kanādā. Abi restorāni bija atsevišķas vienības līdz 1997. gadam, kad tos abus iegādājās mātes uzņēmums Metromedia Family Steakhouses
Cik Ponderosa Steakhouses ir atlikušas?
Tomēr Ponderosa Steakhouse Kanandaiguā, Ņujorkā, tagad ir Starbucks autostāvvieta. Savulaik ASV bija 305 Ponderosas (un māsas bufetes Bonanzas), un šobrīd kopumā ir 75 vietas, tostarp 19 vietas Puertoriko un nedaudzas Ēģiptē, Katarā., Taivānā un AAE.
Kad Ponderosa Steakhouse pārtrauca darbību?
Lai gan uzņēmums, ko tagad sauc par Homestyle Dining LLC, izgāja no bankrota 2009. gada oktobrī, tā steiku nami lielākoties ir pazuduši. No 2001. līdz 2011. gadam Ponderosa un Bonanza restorānu skaits samazinājās par gandrīz divām trešdaļām.
Vai Kanādā ir Ponderosa Steakhouse?
Ponderosa sāka darboties Kanādā līdz 1971. gadā un palika tur līdz 1986. gadam, kad tās uzmanība tika pievērsta pēcrecesijas ASV. Pēc lielākās daļas Kanādas Ponderosa restorānu slēgšanas uzņēmums 1986. gadā atgriezās pie ASV restorānu franšīzes radīšanas, mainot iepriekšējo jauno ASV franšīžu iesaldēšanu, pārejot uz Kanādu.
