Fermentiem nav nekādas ietekmes uz reakcijas kopējo termodinamiku; tiem nav ietekmes uz reakcijas ^G 0r ^H, lai gan tie pazemina pārejas stāvokļa enerģiju, m tādējādi pazeminot aktivācijas enerģiju. Tomēr fermentiem ir liela ietekme uz reakcijas kinētiku.
Vai fermenti ietekmē kinētiku?
Tāpat kā citi katalizatori, enzīmi nemaina līdzsvara stāvokli starp substrātiem un produktiem Tomēr atšķirībā no nekatalizētām ķīmiskām reakcijām, fermentu katalizētām reakcijām ir piesātinājuma kinētika. … Tādējādi KM ir substrāta koncentrācija, pie kuras reakcijas ātrums ir puse no maksimālā ātruma.
Kāpēc fermenti neietekmē termodinamiku?
Fermenti darbojas, pazeminot reakcijas aktivācijas enerģiju (Ea vai ΔG✳). Tas palielina reakcijas ātrumu. Produkta brīvā enerģija ir tāda pati kā bez fermenta. Tādējādi ferments neietekmē reakcijas brīvo enerģiju.
Kurš reakcijas aspekts fermenti ietekmē reakcijas termodinamiku vai reakcijas kinētiku?
Fermenti ir bioloģiski katalizatori. Katalizatori pazemina aktivācijas enerģiju reakcijām. Jo zemāka ir reakcijas aktivācijas enerģija, jo ātrāka ir reakcija. Tādējādi fermenti paātrina reakcijas, samazinot aktivācijas enerģiju.
Vai fermenti palielina kinētisko enerģiju?
Paaugstinoties temperatūrai, reaģējošajām molekulām ir arvien vairāk kinētiskās enerģijas … Virs šīs temperatūras fermentu struktūra sāk sadalīties (denaturēties), jo augstākās temperatūrās intra- un starpmolekulārās saites tiek pārtrauktas, jo fermentu molekulas iegūst vēl vairāk kinētiskās enerģijas.