Hasenpfeffer ir tradicionāls vācu sautējums, kas gatavots no marinēta truša vai zaķa, sagriezts sautējamās gaļas lieluma gabaliņos un sautēts ar sīpoliem un marinādi no vīna un etiķa.
Vai Hasenpfefers ir īsts vārds?
vai has·sen·pfef·fer
a marinētas truša gaļas sautējums parasti rotā ar skābo krējumu.
Ko nozīmē vācu vārds Hasenpfeffer?
: ļoti garšīgs sautējums no marinētas truša gaļas.
Kā garšo Hasenpfefers?
“Pfeffer” šajā gadījumā attiecas ne tikai uz melnajiem pipariem, kas būtu burtisks tulkojums, bet arī uz vispārīgu pikantumu. nav čili pikanta, bet ļoti garšīga ar zaļumiem, kadiķiem un garšvielu tirdzniecības produktiem, piemēram, melnajiem pipariem, smaržīgajiem pipariem, krustnagliņām un tamlīdzīgi.
Ko nozīmē Schlemiel Schlimazel Hasenpfeffer?
"Šlemiels! Šlimazels! Iekļauts Hasenpfeffer!" … Saskaņā ar vārdnīcu "schlemiel" attiecas uz " neveiksmīgu bungler", savukārt "schlimazel" ir "konsekventi neveiksmīgs cilvēks". Terminiem ir jidiša izcelsme, un tie bieži tiek lietoti humoristiskā veidā.
