Ir svarīgi, lai jūs nepievienotu pārāk daudz ūdens, lai sajauktu, jo vēlaties, lai akara būtu bieza pasta, tāpēc sajauciet ar pēc iespējas mazāku ūdens daudzumu. Blenderētās pupiņas ber bļodā, pievieno maggi kubiņu un sāli pēc garšas un kārtīgi samaisa. Ja vēlaties, lai jūsu akara iekšpuse ir pūkaina, izmantojiet mikseri un putojiet 10 minūtes.
Kāpēc mana akara ir plakana?
Kad Akara šķiet plakana, tas nozīmē, ka mīklā nav ievadīts pietiekami daudz gaisa. Tāpēc ir ļoti svarīgi mīklu pirms cepšanas pāris minūtes putot.
Kāpēc akara iemērc eļļu?
Šī īpašība liek Akarai peldēt eļļā un novērst izšļakstīšanos cepšanas laikāLai ceptu Akaru, ar ēdamkaroti iemasē maisījumu un lēnām ielej to eļļā. Nedaudz iemērcot karoti eļļā, palīdz samazināt šļakatām. Apcepiet apakšējo pusi līdz brūnai un apgrieziet, lai apceptu arī augšējo pusi.
Kā samazināt eļļas uzņemšanu ceptos produktos?
07/7Izmantojiet gāzētus pamatproduktus Cits vienkāršs veids, kā samazināt eļļas uzsūkšanos, ir mīklai pievienot nelielu daudzumu gāzētu šķidrumu vai cepamā soda. palīdz izdalīt gāzes burbuļus, kas vēl vairāk samazina eļļas uzsūkšanos, apcepot uzkodas.
Vai varu mērcēt pupiņas uz nakti?
Mērcēt pupiņas lielā ūdens daudzumā vismaz 4 stundas (es izmērcēju savas vienas nakti). … Nolobītā āda uzpeldēs ūdens virspusē, lej ūdeni caur caurduri. turpiniet šo darbību, līdz esat noņēmis visu atdalīto apvalku.
