Papildus sāļākas garšas piešķiršanai, sāls faktiski darbojas kā konservants un pagarina sviesta glabāšanas laiku. Sālīts sviests ir lieliski piemērots smērēšanai uz garozas maizes vai kausēšanai pār mājās gatavotām pankūkām vai vafelēm. Nesālītam sviestam nav pievienota sāls Uztveriet to kā sviestu tā tīrākajā veidā.
Kas notiek, ja nesālītā vietā izmantosiet sālītu sviestu?
Tehniski jā. Jūs varat izmantot sālītu sviestu nesālīta sviesta vietā, ja tas ir viss, kas jums ir, it īpaši, ja gatavojat kaut ko vienkāršu, piemēram, cepumus, kur sāls pievienošana noteiktā daudzumā un noteiktā laikā būtiski neietekmēs rezultātu. atšķirībā no maizes. Problēma tiek kontrolēta.
Kāpēc izmantot sālītu sviestu, nevis nesālītu?
Tā kā nesālīts sviests ir tikai sakults krējums, kam nav pievienots nekas cits, saldā krējuma garša izceļas. Sālītam sviestam ir sāļāka garša, kas var aizēnot jūsu ceptu produktu garšu. Ja vēlaties pilnībā kontrolēt savas receptes garšu, izmantojiet nesālītu sviestu.
Vai labāk ēst sālītu vai nesālītu sviestu?
Saskaņā ar Dr Tejender Kaur Sarna, uztura speciālista un dzīvesveida trenera teikto, nesālīts sviests ir labāks par sālītu sviestu, jo pēdējais ir piesātināts ar sāli, kas var palielināt jūsu kopējo nātrija uzņemšanu ēd pārmērīgi.
Vai sālīta sviesta ēšana ir kaitīga?
Sviests ir bagāts ar uzturvielām un labvēlīgiem savienojumiem, piemēram, butirātu un konjugētu linolskābi. Piena produkti ar augstu tauku saturu, piemēram, sviests, ir saistīti ar samazinātu aptaukošanās risku, cukura diabētu un sirds problēmām. Tomēr sviestā ir daudz kaloriju un piesātināto tauku, un to vajadzētu baudīt ar mēru.
