Eutektiskā temperatūra (trīspunkts) ir temperatūra, kurā jūsu paraugs pastāv tikai cietā fāzē. Ja jūsu sasaldētais paraugs sasniedz temperatūru, kas ir augstāka par eitektisko temperatūru, tas sāks kust.
Kas ir atkausēšana liofilizācijā?
Atkvēlināšana ir apstrādes posms liofilizācijā, kurā paraugi tiek turēti noteiktā temperatūrā zem sasalšanas, kas pārsniedz Tg', laika periodā (Searles et al., 2001a).. Šis process ietekmē ledus kristālu sadalījumu pēc izmēra, izraisot to augšanu.
Kas tiek izkausēts liofilizācijā?
Meltback ir kūkas sabrukšanas veids, un to izraisa pāreja no cietā stāvokļa uz šķidruTas nozīmē, ka flakonā ir nepilnīga sublimācija (pārmaiņa no cietā stāvokļa uz tvaiku). Ar šo problēmu ir saistītas izmaiņas ārstnieciskās vielas fiziskajā formā un/vai mitruma kabata.
Kas ir trīspunkts žāvēšanai liofilizēšanā?
Dehidratācijas process ietver produkta sasaldēšanu, spiediena pazemināšanu, ledus noņemšanu sublimējot. … Unikālā temperatūras un spiediena kombinācijā ūdens var pastāvēt visās trīs šajās līdzsvara fāzēs - to sauc par “trīskāršo punktu”.
Kas ir trīspunkts liofilizācijā?
Vienkārši sakot, ūdens trīskāršais punkts ir vienīgā temperatūra, pie kuras ūdens var pastāvēt visos trīs vielas stāvokļos; cieta (ledus), šķidra (ūdens) un gāze (ūdens tvaiki).