Ir vairākas maizes, kas ir ideāli piemērotas šim nolūkam:
- Ciabatta - itāļu maize, kas pagatavota ar olīveļļu, noteikti ir labākā izvēle.
- Franču maize (bagete) ir vēl viena lieliska ''slapjo panini'' pagatavošana. …
- Cietie rullīši izturēs panini preses spiedienu, vienlaikus turot ''mitrās sastāvdaļas.
Kādu maizes veidu vislabāk izmantot panini?
Iesakām izmantot maizi, kas spēj izturēt siltumu. Burtiski. Itāliešu maize, piemēram, focaccia, ciabatta un bagetes parasti ir sātīgākas nekā, piemēram, ieraugs, un tās labāk iztur grilēšanai.
Vai Panini maize atšķiras?
Panini būtībā ir sviestmaize, taču to gatavo nevis pēc parastās maizes receptes. Panino vai panini ir sviestmaize, kas pagatavota, izmantojot itāļu maizi.
Vai ciabatta ir tas pats, kas panini?
Ārpus Itālijas grauzdētas Ciabatta sviestmaizes ir pazīstamas kā Panini (Panino daudzskaitlis). Lai pagatavotu Panini, Ciabatta sagriež horizontāli un piepilda ar populārām sviestmaižu sastāvdaļām, piemēram, šķiņķi, sieru, salami un salātu dārzeņiem, pēc tam nospiež uz sviestmaižu grila un pasniedz siltu.
Vai jums ir jāiesmērē maize panini?
Pievienojiet sviestu, lai iegūtu kraukšķīgumu
Jūs piekrītat, grilēta sviestmaize garšo vislabāk, ja tā ir kraukšķīga. Lai palielinātu kraukšķīgumu, viss, kas jums jādara, ir jāuzliek sviests uz Panini preses, pirms tam uzliekatmaizes. Tas nodrošinās kraukšķīgu grilētu baudījumu.