Vecētas auzas, tērauda grieztas auzas vai citas saplaisājušas auzas nav noderīgas diedzēšanai. Dīgs tikai veseli auzu putraimi. Dažkārt ir pieejamas veselas auzas bez miziņas, taču tās var slikti dīgt. Lai iegūtu labākos rezultātus, izvēlieties auzu putraimus, kas joprojām atrodas mizā.
Kāpēc man nedīgst auzu putraimi?
Piezīme: griķu putraimi un bezsēnalas auzas ātri uzņem visu nepieciešamo ūdeni, tāpēc to mērcēšanas laiks ir tik īss. Tie kļūst aizsērējuši, ja mērcēti pārāk ilgi, un tie var nekad neizdīgt, tāpēc - nepārmērcējiet tos! Iztukšojiet sēklas Sprouter (ja nepieciešams). Nolejiet mērcēšanas ūdeni.
Kāda ir atšķirība starp auzām un putraimiem?
Kāda ir atšķirība starp auzām un auzu putraimiem? Daži graudi ir pazīstami kā ogas, bet auzu sauc par putraimiem jeb atsēnalotiem auzu graudiem. Putraimi ir lobīti auzu kodoli, kas ietver labības dīgļus, klijas un graudu endospermu.
Vai auzu putraimi ir sēklas?
Grupi (vai dažos gadījumos "ogas") ir dažādu labības graudu, piemēram, auzu, kviešu, rudzu un miežu, lobīti kodoli. … Putraimus var ražot arī no pseidograudaugu sēklām, piemēram, griķiem.
Vai auzu putraimi ir tādi paši kā veselas auzas?
Auzas ir veseli graudi, ko izmanto graudaugos, maizē un citos konditorejas izstrādājumos. Kad no auzu kauliem noņem miziņu, kodolu sauc par auzu putraimiem. Tērauda grieztas auzas (AKA Irish oats) ir putraimi, kas ir grauzdēti un sagriezti mazos gabaliņos ar tērauda asmeņiem.
