Logo lv.boatexistence.com

Vai wagyu liellopu gaļa ir humāni audzēta?

Satura rādītājs:

Vai wagyu liellopu gaļa ir humāni audzēta?
Vai wagyu liellopu gaļa ir humāni audzēta?

Video: Vai wagyu liellopu gaļa ir humāni audzēta?

Video: Vai wagyu liellopu gaļa ir humāni audzēta?
Video: Day in the Life of a Japanese Wagyu Beef Farmer 2024, Maijs
Anonim

Pret govīm izturas ar cieņu. Diemžēl šīs pasakas ir nepamatotas, lai gan pret govīm izturas humāni un ar cieņu. Viņus jaunībā audzē ārā, viņiem ir atļauts ganīties zālājā un, pieaugot vecumam, tie tiek baroti ar barojošu barību.

Kā viņi izturas pret Wagyu govīm?

Tātad, kas īsti ir Kobes liellopu gaļa?

  1. Pirmais ir tas, ka govīm tiek dots alus, lai izraisītu ēstgribu.
  2. Otrais ir tas, ka tos masē katru dienu, dažreiz ar sake (japāņu rīsu vīnu), lai vingrotu šaurajās dzīvojamās telpās un lai vēl vairāk uzsvērtu marmorējumu, ar ko Kobes liellopu gaļa ir tik labi pazīstama.

Vai Wagyu govis tiešām tiek masētas?

Wagyu liellopi ražo gaļu ar augstu intramuskulāro tauku saturu, piešķirot gaļai marmora izskatu. … Viņi arī masē liellopus katru dienu, dažreiz ar sake. Saskaņā ar Yo Matsuzaki, Ozumo šefpavāra teikto, daži Vagju liellopi klausās klasisko mūziku - šo metodi izmanto viņu atpūtināšanai.

Kā tiek audzētas Wagyu govis?

Wagyu govis audzē specializēti audzētāji līdz septiņu līdz 10 mēnešu vecumam, kad tās tiek pārdotas lauksaimniekam kopā ar dzimšanas apliecību, kas apliecina to tīro asins līniju. … Šajā periodā govis nobriest divus vai trīs gadus vai līdz tās sasniedz apmēram 1500 mārciņas vai iegūst aptuveni 50% tauku.

Kā tiek nogalināta Wagyu liellopu gaļa?

Kā tiek nogalinātas Vagju govis? Paceļot to baro ar alu, veic regulāras masāžas un ļauj visu dienu gulēt uz dīvāna un skatīties televizoru. Kad to nokauj, ar to runā ļoti maigi, uzdod īpašu gardumu un pēc tam pēkšņi nogalina, lai tas būtu miris, pirms muskuļi paspēj sasprindzināties.

Ieteicams: