Sfogliatelle ir vislabākās pasniedz siltas. Ja gatavojat, tad ļaujiet tiem pilnībā atdzist; pēc tam atdzesējiet vai sasaldējiet tos cieši iesaiņotus plastmasā.
Vai sfogliatelle ir paredzēts ledusskapī?
Lūdzu glabājiet cannoli ledusskapī un pasniedziet atdzesētu. Sfogliatelle var atstāt ārā, istabas temperatūrā vai arī var uzsildīt tostera krāsnī/parastajā cepeškrāsnī (nevis mikroviļņu krāsnī). Ja esat aizmirsis veikt pasūtījumu, lūdzu, mēģiniet būt La Biscotteria Italian Bakery pirms pulksten 12:00. Preces ātri izpārdotas!
Cik ilgi sfogliatelle glabāsies ledusskapī?
Pildījumu var uzglabāt 1 dienu ledusskapī. Pildītas un neceptas sfogliatelles var uzglabāt 1 mēnesi sasaldētas vai 1 dienu uz priekšu ledusskapī.
Vai omāra astes konditorejas izstrādājumi ir jāatdzesē?
Jā!!! Ja turat to ledusskapī, tie joprojām ir labi. Bet neglabājiet to ilgāk par nedēļu.
Vai cannolis jāglabā ledusskapī?
Mēs neiesakām tos atdzesēt, jo ar pastāvīgām temperatūras izmaiņām čaumalas var zaudēt savu krāsu. Tomēr pildītās čaumalas jāglabā ledusskapī līdz pasniegšanai Pildītas čaumalas ledusskapī glabājas līdz trim dienām. Kā pagatavot pildītu cannoli/pasniegt ballītei?
