Vienkārši atcerieties noturēt grila vāku nost, kamēr tiek aizdedzinātas ogles, jo jo vairāk gaisa plūst, jo labāk. Ja aizvērsiet vāku šī iedegšanas procesa laikā, jūs nogalināsit uguni un būs jāsāk no jauna.
Vai, sildot ogles, atstājat vāku atvērtu vai aizvērtu?
Kamēr kārtojat un aizdedzat ogles, vākam jābūt atvērtam. Kad ogles ir labi apgaismotas, aizveriet vāku. Lielākā daļa ogļu grilu uzreiz pēc iedegšanas ir karstāki. Pēc tam siltums samazinās.
Vai jūs pārklājat grilu pēc ogļu aizdedzināšanas?
Izpildiet šo padomu: pirms ēdiena pievienošanas grilam ir jābūt labam un karstam. Pēc grila aizdedzināšanas pārklājiet to ar vāku un ļaujiet oglēm uzkarst vismaz 15 minūtes. Jūs zināt, ka tas ir gatavs, kad tas izskatīsies pelēks un pelnains.
Vai pēc tam grilu atstāt atvērtu vai aizvērtu?
Kad esat pabeidzis ēdiena gatavošanu, iestatiet 5 minūšu taimeri. Turiet grilu ieslēgtu ar atvērtu vāku. Kad taimeris nodziest, ir pienācis laiks tīrīt grila restīti.
Ko jūs darāt pēc kokogļu grila?
Kad izlietotās ogles un pelni ir pilnībā atdzisuši, varat tos izmest. Mēs iesakām pilnībā ietīt alumīnija folijā, pirms iemest nedegošā āra atkritumu tvertnē.
