Logo lv.boatexistence.com

Vai buljons un konsome ir viens un tas pats?

Satura rādītājs:

Vai buljons un konsome ir viens un tas pats?
Vai buljons un konsome ir viens un tas pats?

Video: Vai buljons un konsome ir viens un tas pats?

Video: Vai buljons un konsome ir viens un tas pats?
Video: ЗҰЛЫМДЫҚ ӘЛІ ДЕ ҚОРҚЫНЫШТЫ ҮЙДЕ ҚОРҚЫНЫШТЫ ТҮН 2024, Maijs
Anonim

Šie termini ir zināmā mērā, taču nav pilnībā, savstarpēji aizstājami Buljons ir šķidrums, kas paliek pēc gaļas, jūras velšu vai dārzeņu vārīšanas ūdenī. … Consomme ir dzidrs šķidrums, kas rodas, dzidinot mājās gatavotus krājumus. To parasti dara ar olu b altumiem.

Vai konsommē var aizstāt ar buljonu?

Varat vienkārši atšķaidīt konsommē ar ūdeni, lai tas būtu labs buljona aizstājējs. Tas padarīs garšu maigāku un atšķaidīs konsommē līdz tādai pašai konsistencei kā buljonam. Ja jums ir daudz laika, varat pats dzidrināt liellopa gaļas buljonu, lai pagatavotu konsommē.

Kas ir labs liellopu gaļas konsommē aizstājējs?

Beef Consomme alternatīvas

  • Liellopu gaļas buljons. Liellopu gaļas buljons ir labākais rezerves variants, ja jūsu virtuvē nav konsommē. …
  • Lielu buljons. Liellopu gaļas buljons ir lieliska alternatīva konsomei. …
  • Sēņu konsomme. Viena aizraujoša alternatīva liellopu gaļai ir sēņu konsommē. …
  • Kaulu buljons. …
  • Buljona kubiņi. …
  • Chicken Consommé …
  • Au Jus.

Vai liellopa gaļas konsommē vietā var izmantot vistas buljonu?

Jā, daudzi cilvēki izvēlas lietot vistas buljonu liellopu gaļas buljona vietā, lai gan tas radīs nedaudz atšķirīgu garšu nekā liellopa buljonam. Jūs pat varētu mēģināt izmantot vistas buljona kubiņus verdošā ūdenī, jo tie joprojām piešķirs jūsu receptei pikantu un gaļas garšu.

Ko es varu izmantot, ja man nav liellopa gaļas buljona?

Vistas buljons - lai gan garša var nedaudz atšķirties, vistas buljons lieliski aizstāj liellopa buljonu. Lielākajā daļā recepšu jūs pat nepamanīsit atšķirību! Un, tā kā jūs varat izmantot attiecību viens pret vienu, tas ir viegli pārdomāts. Sēņu buljons - viens no mūsu iecienītākajiem sēņu izmantošanas veidiem ir pagatavot buljona partiju!

Ieteicams: